တရုတ်နိုင်ငံရှိ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပေးသွင်းသူများထံမှ အဆင့်မြင့်သီဟိုဠ်ကြက်သွန်ဖြူများကို ဝယ်ယူခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အဘယ်နည်း?

တရုတ်နိုင်ငံ၏ အဆင့်မြင့်သီဟိုဠ်ကြက်သွန်ဖြူ ပေးပို့မှုကွင်းဆက်ကို နားလည်ခြင်း

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ကမ္ဘာ့စိုက်ပျိုးရေးနယ်ပယ်သည် ထင်ရှားစွာ ပြောင်းလဲမှုကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရပြီး တရုတ်နိုင်ငံသည် အဆင့်မြင့် onion ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှု။ အဆင့်မြင့် onion တရုတ်နိုင်ငံရှိ ပေးသွင်းသူများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အရည်အသွေးမြင့် နံနှင်းများကို ရယူနိုင်မှုကို တော်လှန်ပြောင်းလဲခဲ့ကြပြီး ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာကြာ စိုက်ပျိုးရေးဓလေ့များကို ခေတ်မီစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများနှင့် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုကာ သင့်တော်သော နံနှင်းများကို တရုတ်ပေးသွင်းသူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ဤစာတမ်းတွင် နက်နဲစွာ စူးစမ်းလေ့လာထားပါသည်။

အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု ထူးချွန်မှု

တိုးတက်သောစိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးနည်းလမ်းများ

တရုတ်နိုင်ငံရှိ အောက်စ်ဘာယွန်း ပေးသွင်းသူများသည် စိုက်ပျိုးရေး ရာသီအတွင်း တစ်လျှောက် အရည်အသွေး တည်ငြိမ်စေရန် ကျွမ်းကျင်သော စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများကို ကျွမ်းကျင်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါပြီ။ တိကျသော စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဤထုတ်လုပ်သူများသည် မြေဆီလွှာ၏ အကောင်းဆုံးအခြေအနေနှင့် အာဟာရဓာတ် ပမာဏများကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် နိုင်ငံတကာ အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး ကုန်ကျစရိတ် ထိရောက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော အဆင့်မြင့် ထုတ်ကုန်တစ်ခု ရရှိပါသည်။

ခေတ်မီရေပေးသွင်းမှုစနစ်များ၊ စိုက်ပျိုးမှုလယ်ယာများ အလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်းနည်းလမ်းများနှင့် ပိုးမွှားထိန်းချုပ်မှုများကို ဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် သိုလှောင်မှုကာလကောင်းမွန်ပြီး အရသာရှိသော ကြက်သွန်ဖြူများကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ဤတိုးတက်သောနည်းလမ်းများသည် တရုတ်ပြည်တွင်းရှိ ဒေသအမျိုးမျိုးတွင် နှစ်ပတ်လုံးစိုက်ပျိုးနိုင်စေပြီး ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုကို အလျော့မပေးဘဲ ပုံမှန်ထောက်ပံ့ပေးနိုင်စေပါသည်။

အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု စနစ်ကျသော measures

တရုတ်နိုင်ငံရှိ အဆင့်မြင့်ကြက်သွန်ဖြူပေးသွင်းသူများသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် စနစ်ကျသော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်များကို အကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ မျိုးစေ့ရွေးချယ်ခြင်းမှစ၍ သီးနှံခူးဆွတ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းအဆင့်အထိ အဆင့်တိုင်းကို ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်မှုနှင့် မှတ်တမ်းတင်မှုများ ပြုလုပ်ပါသည်။ ခေတ်မီသော ခွဲခြားရွေးချယ်မှုနှင့် အဆင့်သတ်မှတ်မှုစနစ်များကို အသုံးပြု၍ နိုင်ငံတကာဈေးကွက်သို့ ရောက်ရှိသော ကြက်သွန်ဖြူများသည် အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိစေပါသည်။

ပိုးသတ်ဆေးကျန်ရှိမှု၊ အရွယ်အစားတစ်ညီတစ်ညာရှိမှုနှင့် အရည်အသွေးအပေါ် ပုံမှန်စမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဝယ်သူများ၏ လိုအပ်ချက်များကိုပါ ကျေနပ်စေမည့် အဆင့်မြင့်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ အရည်အသွေးအပေါ် ဤကတိကဝတ်ပြုမှုများကြောင့် တရုတ်ပေးသွင်းသူများသည် နိုင်ငံတကာအစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအဖွဲ့အစည်းများထံမှ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့် အသိအမှတ်ပြုမှုများကို ရရှိထားပါသည်။

ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာဖြင့် စနစ်တကျ ချဲ့ထွင်နိုင်မှုအခွင့်အလမ်းများ

စီးပွားရေးအရ စီးပွားဖြစ် အားသာချက်များ

တရုတ်နိုင်ငံရှိ နံနံပို့စပ်ပေးသူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် အကြောင်းပြချက်တစ်ခုမှာ စီးပွားဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုများမှ ရရှိသော ကုန်ကျစရိတ် သက်သာမှုဖြစ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှု စက်ရုံများနှင့် ထိရောက်သော စနစ်များက အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေဘဲ ဈေးနှုန်းယှဉ်ပြိုင်နိုင်မှုရှိစေရန် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့် ပမာဏများစွာ မှာယူသည့်အခါ ကုန်ကျစရိတ် သက်သာမှုမှာ ပို၍ သိသာပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံရှိ ကျယ်ပြန့်သော စိုက်ပျိုးရေး အခြေခံအဆောက်အအုံများနှင့် အကောင်းဆုံး လေ့လာချက်များကို အသုံးပြုထားသော logistics ကွန်ရက်များက ထုတ်လုပ်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးပါသည်။ ဤကုန်ကျစရိတ် သက်သာမှုများကို နိုင်ငံတကာ ဝယ်လက်များအား ပြန်လည်ပေးအပ်လေ့ရှိပြီး အမြတ်အစွန်း ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းလိုသည့် လုပ်ငန်းများအတွက် တရုတ်နိုင်ငံမှ ပေးသွင်းသူများကို ဆွဲဆောင်မှုရှိစေပါသည်။

မှာယူမှုပမာဏ ပြောင်းလဲနိုင်မှု

တရုတ်ပေးသွင်းသူများသည် အမှာစာအရွယ်အစားအလိုက် ကိုက်ညီစေရန် ထူးခြားသော လိုက်လျောညီထွေမှုများကို ပြသနိုင်ပါသည်။ သင့်အနေဖြင့် ပမာဏနည်းပါးစွာ လိုအပ်သော စားသောက်ဆိုင်အသေးစားကွန်ရက်ဖြစ်စေ၊ ကုန်းသင်္ဘောတစ်စီးလုံး လိုအပ်သော ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူကြီးဖြစ်စေ၊ ပေးသွင်းသူများသည် သင့်တော်သော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုများကို ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ဤသို့သော ချဲ့ထွင်နိုင်မှုရှိမှုကြောင့် အရွယ်အစားမရွေး လုပ်ငန်းများအနေဖြင့် တရုတ်၏ အရည်အသွေးမြင့် နှမ်းသီးများကို ရယူနိုင်ခြင်းကို အကျိုးခံစားခွင့်ရရှိစေပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံရှိ နှမ်းသီးပေးသွင်းသူအများအပြားသည် စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပြီး ဝယ်ယူသူများ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် သူတို့၏ ကုန်ပစ္စည်းပြုပြင်ခြင်းနည်းလမ်းများကို ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။ ဤလိုက်လျောညီထွေမှုသည် ငွေပေးချေမှုစည်းမျဉ်းများနှင့် ကုန်ပစ္စည်းပို့ဆောင်မှုစီစဉ်မှုများသို့ ဆိုင်ရာပါဝင်ပြီး နိုင်ငံတကာလုပ်ငန်းများအတွက် ရေရှည်ပေးပို့မှုဆက်ဆံရေးကို တည်ထောင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။

အသစ်မူပြောင်းလဲမှုနှင့် တေးချီပြုပြင်မှု

ခေတ်မီသိုလှောင်မှုဖြေရှင်းချက်များ

တရုတ်နိုင်ငံမှ အဓိကပေးသွင်းသူများသည် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆထိန်းချုပ်မှုစနစ်များဖြင့် ပြည့်စုံသော ခေတ်မီသိုလှောင်ရုံများတွင် အလွန်အမင်းရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုပြုလုပ်ကြသည်။ ဤသိုလှောင်ရုံများသည် သီဟိုဠ်သီးများ၏ သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေပြီး သိုလှောင်ခြင်းနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွင်း အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။ စောင့်ကြည့်မှုစနစ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့် ကုန်ပစ္စည်းပမာဏကို အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီ ခြေရာခံနိုင်သည်။

အေးခဲစီးပွားရေးစနစ် (Cold chain) စီမံခန့်ခွဲမှုနည်းပညာများသည် ပေးပို့မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် သီဟိုဠ်သီးများ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ဤနည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သီးနှံတိုက်ရိုက်ကောက်ခံပြီးနောက် ဆုံးရှုံးမှုများကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေပြီး တင်ပို့ရောင်းချသည့် သီဟိုဠ်သီးများ၏ စုစုပေါင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ခဲ့သည်။

ဒစ်ဂျစ်တယ် ပေးပို့မှုလုပ်ငန်းစဉ် စီမံခန့်ခွဲမှု

တရုတ်နိုင်ငံရှိ ကြက်သွန်ဖြူပေးသွင်းသူများသည် ဒစ်ဂျစ်တယ်နည်းပညာများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပေးပို့ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ပိုမိုချောမွေ့စေပါသည်။ အွန်လိုင်းမှာယူမှုစနစ်များမှ အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီ ပို့ဆောင်မှုခြေရာခံခြင်းအထိ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖြေရှင်းချက်များက ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဝယ်ယူသူများသည် မှာယူမှုများကို လွယ်ကူစွာစောင့်ကြည့်ခြင်း၊ အရည်အသွေးအာမခံလက်မှတ်များကို ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့် ပေါင်းစပ်ပလက်ဖောင်းများမှတစ်ဆင့် ပေးသွင်းသူများနှင့် ဆက်သွယ်ဆွေးနွေးနိုင်ပါသည်။

ခြေရာခံနိုင်မှုနှင့် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေး လိုက်နာမှုကို သေချာစေရန် ဘလောက်ခ်ချိန်းနည်းပညာကို ပိုမိုအသုံးပြုလာကြပါသည်။ ဤဒစ်ဂျစ်တယ်ပြောင်းလဲမှုသည် နိုင်ငံတကာဝယ်ယူသူများအတွက် ပေးပို့ရေးလုပ်ငန်းများကို စီမံခန့်ခွဲရန်နှင့် အရည်အသွေးအာမခံမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။

ရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ တာဝန်ယူမှု

ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများ

တရုတ်နိုင်ငံရှိ တိုးတက်လာသော ကြက်သွန်ဖြူပေးသွင်းသူများသည် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများကို ပိုမိုအသုံးပြုလာကြပါသည်။ ဤသို့သော လုပ်ငန်းများတွင် ရေအသုံးချမှုကို ထိရောက်စေသည့် ရေပေးစနစ်များ အသုံးပြုခြင်း၊ သဘာဝမြေဩဇာများကို အသုံးပြုခြင်းနှင့် ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများ၏ အသုံးပြုမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် လျှော့ချခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ဤသို့သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်သည့် ချဉ်းကပ်မှုများသည် ကျန်းမာသော သီးနှံများကို ထုတ်လုပ်ပေးရုံသာမက ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်သော စားသုံးသူများကိုပါ ဆွဲဆောင်နိုင်ပါသည်။

ပေးသွင်းသူအများအပြားသည် ၎င်းတို့၏စက်ရုံများအတွက် နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ကဲ့သို့သော ပြန်လည်ဖြစ်ထွန်းနိုင်သည့်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များကို ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် ကာဗွန်ခြေရာသေးငယ်စေရန် ဆောင်ရွက်နေကြသည်။ စွမ်းအင်သုံးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ တာဝန်ယူမှုရှိစေရန် လုပ်ငန်းများအား ကူညီပေးခြင်းဖြင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ပေးပို့ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို သေချာစေရန်အတွက် ဤတာဝန်ယူမှုများက အထောက်အကူပြုပါသည်။

စွန့်ပစ်ပစ္စည်းလျှော့ချရေး လုပ်ငန်းစဉ်များ

တရုတ်ပေးသွင်းသူများ၏ ခေတ်မီစက်မှုဇုန်များတွင် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပေးသည့် နည်းပညာများကို အသုံးပြုထားပါသည်။ ကြက်သွန်မြေဩဇာအဖြစ် ထုတ်ကုန်များ အသုံးပြုခြင်းမှ စ၍ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ နည်းလမ်းများကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းအထိ ဤလုပ်ငန်းစဉ်များသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး သဘာဝအရင်းအမြစ်များကို အကောင်းဆုံးအသုံးချနိုင်စေပါသည်။ စွမ်းအင်သုံးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ဤစနစ်တကျဆောင်ရွက်မှုများသည် ပေးပို့ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက် တန်ဖိုးကို တိုးပေါင်းပေးပြီး စက်ဝိုင်းပုံစနစ် (circular economy) ကို အထောက်အကူပြုပါသည်။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

တရုတ်ကြက်သွန်ပေးသွင်းသူများသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အရည်အသွေးကို မည်သို့အာမခံပေးပါသနည်း။

တရုတ်ပေးသွင်းသူများသည် နည်းပညာမြင့် စိုက်ပျိုးမှုနည်းလမ်းများ၊ ရာသီဥတုထိန်းသိမ်းမှုစနစ်ဖြင့် သိုလှောင်ရုံများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု၏ အဆင့်တိုင်းတွင် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေး တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ နှစ်ပတ်လုံး ထုတ်လုပ်နိုင်ရန်အတွက် ရာသီဥတုဇုန်များစွာတွင် စိုက်ပျိုးမှုလုပ်ငန်းများကို ဗျူဟာမြောက် တည်ရှိရာနေရာများတွင်လည်း ထားရှိပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံရှိ အဆင့်မြင့် နံနှဲပေးသွင်းသူများတွင် ပုံမှန်ရှိလေ့ရှိထားသော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များမှာ အဘယ်နည်း။

ဦးဆောင်သော ပေးသွင်းသူများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် GlobalGAP၊ ISO 22000၊ HACCP နှင့် သက်ဆိုင်ရာနေရာများတွင် သဘာဝကျသော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို ပိုင်ဆိုင်လေ့ရှိပါသည်။ ဤအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစံနှုန်းများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းများကို လိုက်နာမှုကို ဖော်ပြပါသည်။

တရုတ်ပေးသွင်းသူများသည် နိုင်ငံတကာ ပို့ဆောင်ရေးနှင့် လော့ဂစ်တစ်ကို မည်သို့ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါသနည်း။

တရုတ်နိုင်ငံရှိ အဆင့်မြင့်ပဲကြားပေးသွင်းသူများသည် နိုင်ငံတကာသို့ ထိရောက်စွာ ပို့ဆောင်နိုင်ရန် ယုံကြည်စိတ်ချရသော လော့ဂစ်တစ် မိတ်ဖက်များနှင့် သင်္ဘောကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် စာရွက်စာတမ်းများ၊ စိစစ်ခြင်းများကို စီမံပေးပြီး ပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် အအေးခန်းစနစ် ထိန်းသိမ်းမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ပေးသွင်းသူအများအပြားသည် တံခါးဝအထိ ပို့ဆောင်ပေးခြင်း ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးပြီး အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီ ခြေရာခံနိုင်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးကြသည်။