apple
Алма – табиғаттың дәмділік, құндылық және көпқырлылық тұрғысынан тамаша үлгісі. Осы оқуыр жемістің қорғаныш қабығының астында тамақтану үшін қажетті талшықтар, А және С витаминдері, калий және антиоксиданттармен байытылған соқыр, шырынды ішкі бөлігі орналасқан. Алманың ұлпалық құрылымы оған дәл осындай хрусттау қасиет береді және ылғалдылық деңгейін сақтайды, сондықтан ол кез келген уақытта тамақ ретінде ыңғайлы. Қазіргі заманғы ауыл шаруашылық технологиялары әртүрлі дәм сипаттамалары, құрылымдар мен аспаздық қолданыстары бар көптеген алма сорттарын шығаруға мүмкіндік берді. Қазіргі таңда қызыл деликатес сорттарынан бастап, балды шынық, гренни смит тәрізді сорттарға дейінгі алмалар таза түрде пайдалануға, сонымен қатар пирогтар мен басқа да тағамдар дайындауға ыңғайлы. Алманың табиғи сақталу қабілеті оны дұрыс сақтау кезінде ұзақ уақыт таза күйде сақтауға мүмкіндік береді, себебі оның тыныс алу жүйесі жинау процесінен кейін де жұмыс істей береді. Оның ыңғайлы өлшемі мен мықты сыртқы қабығы оны жүріп кеткен кезде жеуге өте ыңғайлы тағамға айналдырады, ал оның табиғи тәттілігі өңделген жеуге болатын тағамдардың денсаулыққа пайдалы альтернативасы болып табылады.