а сортындағы алма
A санатындағы алмалар коммерциялық жеміс нарығындағы алманың ең жоғары сапасын білдіреді. Осы жоғары сапалы жемістер өлшемдерінің біркелкілігі, түсінің біркелкілігі мен кемшіліктерден және ақаулардан арылығын қамтамасыз ететін қатаң таңдау процесстерінен өтеді. А санатындағы алмалардың диаметрі әдетте 2,75-тен 3,5 дюймге дейінгі аралықта болады және әр түріне тән түс үлгілерін көрсетеді. Бұл алмалар жемістердің ең қанттылығы мен серпінділігін қамтамасыз ететін мерзімде қолайып алынады. Жемістердің беті тегіс, кемшіліксіз, тек қана аз көрінетін із таңбаларымен және бетінің барлық бөліктерінде біркелкі бояуын сақтайды. Олардың еті серпінді, хрустящий және әр түріне тән тәттілік пен қышқылдықтың ең қолайлы тепе-теңдігін сақтайды. А санатындағы алмалар өлшемі, пішіні мен сапа сипаттамаларына сәйкестігін кепілдікке алу үшін оптикалық сұрыптау технологиясы мен қолмен тексеру арқылы бірнеше сапа бақылауларынан өткізіледі. Осындай жоғары сапалы жемістер таза түрде пайдалануға, дүкендерде көрмеуге және жоғары дәлдіктегі аспаздық қолданыстары үшін сұранысқа ие, сонымен қатар коммерциялық және тұтынушылардың күтімдеріне сәйкес келетін өзгеше дәмі, құрылымы және көркемдік тартымын ұсынады.