а ангиллын бамба
Ангилал А яблок нь худалдааны жимсний зах зээл дээрх яблокны чанарын үндэс болно. Эдгээр шилдэг жимс нь хэмжээ, өнгө төрхийн нэгдмэл чанар, дутуу хэсэггүй байх зэрэг жинхэнэ стандартыг хангахын тулд нарийн шалгалтанд хамрагдана. Ангилал А яблок нь ерөнхийдөө 2.75-3.5 инч диаметртэй байх бөгөөд төрөл бүрийн онцлог өнгө төрхийг харуулна. Эдгээр яблокыг жинхэнэ ургалтын үед нь хурааж авдаг бөгөөд чихэрлэг чанар, хатуу чанар нь хамгийн сайн түвшинд байдаг. Жимсний гадаргуу нь цэвэр, гэмтэлгүй, хажуугийн шинж чанарын өөрчлөлт багатай байна. Тэдгээрийн ногоон нь хатуу, хрустай бөгөөд төрөл бүрийн онцлог амтлаг, хүчиллэг шинж чанарын тэнцвэртэй байдаг. Ангилал А яблокыг хэмжээ, хэлбэр, чанарын шаардлагыг хангахын тулд оптик сортировкын технологи болон гар аргаар шалгах зэрэг олон шатны чанарын хяналтанд хамруулдаг. Эдгээр шилдэг жимс нь шинэхэн хэрэглээнд, худалдааны үзүүлэн байрлуулахад, мөн өндөр эрэлттэй өнгөнжимсний хэрэглээнд зориулагдсан бөгөөд амт, бүтэц, гадаад төрхөөрөө худалдан авагч болон зах зээлийн хүлээлтийг хангана.