шалқан отырғызу
Сәбізді отырғызу, сонымен қатар жасыл пияз деп те аталады, оның пайдалы және экономикалық пайдалылығы бар бағбаншылық іс-шарасы болып табылады. Бұл көп қырлы көкөністер жылдам өсу циклымен танымал, әдетте 8-10 апта ішінде піседі. Процесс тұқым немесе бастапқы шамдарды таңдаудан басталады, оларды органикалық заттармен байытылған жақсы дренажды топыраққа отырғызуға болады. Сәбізге тұрақты ылғал және күнделікті тікелей күн сәулесінің ең аз дегенде 6 сағаты қажет. Сәбізді өсірудің ең басты ерекшеліктерінің бірі – бұл қайта қырқып алу табиғаты, бір ғана өсімдіктен бірнеше жинау мүмкіндігін береді. Қазіргі заманғы сәбізді өсіру технологиясы гидропоникалық жүйелерді қоса дамытып, климаттық жағдайларға қарамастан жыл бойы өсуге мүмкіндік береді. Бұл өсімдіктер ыдыстарда және көтеріңкі гүлзаттарда өсуге өте сәйкес келеді, сондықтан кеңістігі шектеулі қалалық бағбандар үшін өте қолайлы. Үйде өсірілген сәбіздің қолданылуы ас дәмін арттырудан тыс, бақшада өсімдіктердің серіктеуші отырғызылуында жәндіктердің қарсы күресуі ретінде те пайдалануға болады.
EN
