кичик кызыл пиёз
Кичи кызыл пиёз, лук тукумунун шакекей жана көп тармактуу өсүмдүгү, агро чыгармачылык жана ашканалык колдонууда маанилүү жетиштикти билдирет. Бул өзгөрүлмө түрдүн жаны жашыл сырты кызыл, диаметри 2-3 дюймге жетет, коммерциялык жана үй ашканасында колдонууга ыңгайлуу. Күчтүү дарылам жана пайдалуу күрүнгүнүн жогорку концентрациясы менен белгилүү, кичи кызыл пиёздүн куэрцетин жана башка антиоксиданттардын жогорку деңгээли бар, ал эмгектин ден соолугуна пайдалуу. Өсүрүүнүн өзгөчө ыкмасы анын табигый күрттүлүгүн арттырып, пайдалуу касиеттерин сактайт. Бул пиёздөр сактоого өтө төзгүч, туура сакталса 4-6 айга чейин сакталат жана өсүмдүктөрдүн жөнгө акылдуу туруктуулугу бар. Кичи кызыл пиёздүн кичи өлчөмү жана бирдей формасы профессионал ашканаларда жана тамак-аш иштетүүдө так порцияларды тактоого ыңгайлуу. Ошондой эле, анын концентрлешкен дарыламы тамак-аш үчүн аз мөөнөр керектигин, экономикалык жана практикалык артыкчылыктарды берет. Бул түрдүн көп тармактуулугу тамак-аштын бүт дүйнөсүндө колдонулушун камтыйт, салаттардагы жана безендирүүдөгү жаңы пиёзден баштап, ар кандай дүйнөлүк аштарда пайдаланууга чейин.