frasóg eiteog mhórbhual
Is é an t-imbhíor fionnachtaí i gconlán éachtach agus tábhachtach sa talmhaíocht atá in úsáid leathan as a bhfuil luach mór ar a chuid feidhmeanna cócaireachta agus leigheasach. Tá an freamh arómatach seo, a thugtar Zingiber officinale air go eolaíoch, tógtha i gcoinníollacha an-bhunaithe chun cumhacht agus blastaíocht uasta a shárú. Tá na freamha imbhíora fionnachtaí i gconlán den scothcháilíocht agus na freamha solúbtha gan locht, le deireadh amhaircneach donn-ghlas agus laige buí laofa istigh, rud a thaispeánann cáilíocht ard agus fionnachtas. Bainfidh gach piece a thógáil go cúramach ag an bpointe is fearr le bliana, ag deimhniú go mbeidh blastaíocht agus feidhmeanna leigheasacha ar a luach is fearr. Uaireantaítear na freamha go cúramach agus a thógráil chun cáilíocht chothrom a choinneáil ar fud na gcosúltaí, rud a dhéanann iad i bhfianaise do phróiseáil bia i mhéad agus do tharchur bán agus do na haghaidheanna indiastriúla. Tá teicnící oibreachtaí oibre nua-aimseartha á n-úsáid chun na hólaí nádúrtha agus na bpiananna bio-ghníomhacha a choinneáil, agus mar sin a choinneáil ar an ngné mhilis agus ar na feidhmeanna leigheasacha. Tá an bainneáil i gconlán deartha chun solúbthacht oiriúnach a sholáthar ag an am céanna a chosaint an imbhíor ó thinteas fhisiciúil agus ón eisicne fithis, ag deimhniú seachán sa stóráil agus an t-idirbheartúlacht a choinneáil le linn an tarchuir agus an stóráil.