bisbaas dhallan
Caddo fudud waxay u muuqantahay nooc gaar ah oo ka mid ah caddiga trradisadda, waxay muuqantahay in la siiyo qiyaas gaar ah oo quruxsan oo aan lahayn qumo dhaarteed ee caadiga ah ee lagu arki karaa caddiga caadiga ah. Waa nac faran oo ka mid ah arrintii saxda ah ee la sameeyay iyadoo la taliyay shalaynta arrintii saxda ah ee kor ugu badan ee u muuqanyaa arrintii saxda ah ee ugu badan, taas oo u muuqanyaa allicin, taas oo ah jilka u muuqanyaa caddiga. Bulb-kuna waa badan, clove-yada waa la mid yidha, waa geed iyo qorraxda leh oo leh qorraxda leh oo fudud. Marka la taliyo shalaynta arrintii saxda ah ee sax ah, caddiga fudud waxay u muuqantahay qiyaas oo xoog badan oo leh isku mid aabiilka leh iyo qiyaas caddiga ah oo fudud, taas oo isku mid noqnoqo qaadka in la isticmaalo qof kasta oo lahayn iyo lahayn. Shalaynta waxay ka kooban tahay arrimaha saxda ah ee arrimaha, taas oo u muuqanyaa 7-8 bilood oo ka dib in la raacayo. Caddiga fudud waxay leeyihiin jilka xoogga leh, si kale oo leh anti-oxidants iyo vitaminik, taas oo aan lahayn qiyaas aan u jeexanaya oo la macaabiilka leh kii caddiga caadiga ah ay u jeexi karaa.