EN
คุณค่าหลักทางโภชนาการ หอมใหญ่เป็นวัตถุดิบอาหารที่พบได้ทั่วไปและราคาไม่แพงในการประกอบอาหารที่บ้าน เนื้อหอมใหญ่มีความนุ่ม น้ำเยอะ มีรสชาติเผ็ดอ่อน ๆ ทำให้เหมาะสำหรับรับประทานสด ๆ ส่วนที่สามารถนำมารับประทานได้ของหอมใหญ่คือส่วนหัว...
เทคนิคการเพาะกล้าเลือกพันธุ์หอมใหญ่ เลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อโรค เช่น พันธุ์เรดบอย (Red Boy) และพันธุ์พูร์เพิร์ลคราวน์ (Purple Crown) โดยพันธุ์พูร์เพิร์ลคราวน์เป็นพันธุ์ดั้งเดิมที่ใช้ปลูกในแปลงแบบแจ้ง จัดอยู่ในประเภทกลาง...
สภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตของหอมใหญ่ หอมใหญ่มีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิได้ดี เมล็ดและหัวหอมสามารถงอกได้ช้า ๆ ที่อุณหภูมิ 3-5℃ และจะงอกเร็วขึ้นเมื่ออุณหภูมิอยู่ที่ 12℃ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือ 12-20℃ สำหรับการเจริญเติบโตของใบ...
หัวหอมเป็นพืชล้มลุกประเภทสมุนไพรที่มีอายุประมาณสองปี จัดอยู่ในสกุลอัลลิอูม (Allium) ในวงศ์แอสแควร์ (Alliaceae) มีรากแบบใยฝอย ก้านใบสั้นลงกลายเป็นลักษณะแผ่นแบนและรูปกรวย ส่วนใบนั้นมีลักษณะกลมเป็นทรงกระบอกกลวง โดยด้านโคนกว้างที่สุดและค่อยๆ เรียวขึ้นไปทางปลายใบ
บริษัท เซี่ยงไฮ้จิหลิว เอกริคัลเชอรัล ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด จัดหาผักคุณภาพสูงระดับพรีเมียมด้วยความเป็นเลิศจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ได้รับการรับรองมาตรฐาน Global GAP, HACCP, ISO 22000 มีความยั่งยืน ตรวจสอบย้อนกลับได้ และสดใหม่ส่งตรงทั่วโลก ติดต่อเราในวันนี้
สงวนลิขสิทธิ์ © 2025 บริษัท ชังไฮ้จี้หลิว เอกริคัลเชอรัล ดีเวลลอปเม้นต์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ไว้ทุกประการ นโยบายความเป็นส่วนตัว
