Buldhac Madow: Cadhadh ah, Xare lahayn, Iyo Qodob Baarista ee Ka Tirsanaya

biyo dhallan oo la soo saley

Bulubul qarne ah ayaa soo baxay inay mid ka noqdaan barafow iyo xuraalka leh oo la muhi imika iyo natiijada arrintiisa. Bulubulalkan oo xadgudka leh ayaa loogu marti karaa alaabta qarneeya ee dhexe iyo qolka qarneeya ee laabta ka koobnaa oo leh tayada sax ah ee shisheey iyo gees. Koox bulubul kasta ayaa loo tallaaleeyay si loo hesho meesha laabka, waxa uu ka koobnaa 2 ilaa 4 inchi oo dhaman, taasoo leh midabka leh si loo isticmaalo barnaamijyada kala duwan ee dhaaweynka. Bulubulalkan waxay leeyihiin koobiyal badan oo aasaasida, waxaana ka koobnaa guriga qarneeya oo leh midabka laabta iyo jirrada dhan. Tallaabada teknolojiyada ee sameeynta waxay ka koobnaa shuruudaha dagaalka ee malaqlay, waqtiga saxda ee sameeynta, iyo dhismaha xadgudka ee ugu horreysa ee loo yeelato awood la socda. Bulubul qarne ah ayaa loo qiimeeyaa inay leeyihiin isku midabka badan oo antioxidants, gaar ahaan quercetin iyo anthocyanins, waxaana soo baxay inay leeyihiin midabka saxda iyo xuraalka arrintiisa. Bulubulalkan waxay muhi imika iyo natiijada leh oo la muhi karaa, sida salooyinka iyo sandwitches, sidoo kale ee barnaamijyada dhaaweynka ee jirrada kala duwan. Awooddu ee xadgudka waxay kala soocdaa si loo hesho xadgudka oo leh 3-4 bilood marka la xadgudo si sax ah. Xuraalka bulubul qarne ah ayaa la isku midabkaraa barnaamijyada sameeynta, haddii ay ka koobnaan lahayd, qasab, guriga, iyo karamel, taasoo leh midabka leh inay noqdaan qodobka ugu muhi imika ee ganacsiga iyo ganacsiga guriga.

Buldhac siinaysaa waxyaabaha badan oo midab ah oo waxay u noqon karaan tijaabada midabka ah ee ka mid ah oo la yaqaan gurmanyah iyo dadka u ammaanaya afuun. Ugu horay, quruumadooda oo xun iyo midabka ah ay siinaysaa warqadaha badan oo aan wax kale ka qusayn, taas oo muuqda in ay noqdaan midabka ah ee ka mid ah oo leh quruumad. Goobta sarreeya ee anti-oxidants, gaar ahaa quercetin iyo anthocyanins, waxay siinaysaa waxyaabaha caafimaadka ah, oo ku jirta waxyaabahan oo dhan, si kale oo la yaqaan in ay siin karaan caafimaadka iyo horumarinta immuunka. Onkaan ayaa siinaysaa qalabka xagga iyo midabka ilaa markii la dhaafayo, waxay sidoo kale siinaysaa warqadaha midabka ah iyo qalabka quruumad. Xunuhu dabiiciga ah ayaa siinaysaa markii la qummay, waxayna abuuri karaa quruumad midabka ah oo kor u dhexeeya warqadaha ee fudud iyo midabka ah. Bilaashka, buldhac siinaysaa wax yaabka badan ee xidhka ah markii la keydiyo, taas oo kala goynaya quruumada iyo kala goynaya. Qalabkiisa xagga ayaa siinaysaa nidaamo dabiiciga ah, waxayna siinaysaa wakhtiga la keydi karo iyo kala goynaya in la baahanayo warqadaha kale ee dabiiciga ah. Onkaan ayaa siinaysaa kaloo warqadaha caafimaadka ah, gaar ahaa vitamin C, vitamin B6, iyo laaf sooca, taas oo siinaysaa waxyaabaha caafimaadka ee dhan. Dheerka waqtiga ayaa siinaysaa ugu lelaan siinaysaa ugu lelaan siinaysaa ugu lelaan ee dhan iyagoo la isticmaalo iyo iyagoo la isticmaalo gurmanyah. Xunuhu dabiiciga ah ee la iyo quruumadu ayaa siinaysaa midabka ah ee la yaqaan in ay noqdaan tijaabada midabka ah ee caafimaadka ah. Sidoo kale, siyaaduhu dabiiciga ah ee la iyo quruumadu ayaa siin karaa in ay noqdaan horumarinta iyo horumarinta afuun ee quruumadaha kale ee la isticmaalo.

Talooyin wax ku ool ah

Aug

Maxaa Saydii Wax Ugu Yar Yaraa Qaabka Soo Saarista Ballaarta Qaado ee Dalka Dhererka?

Waxba Faydaha Inuuska ah ee Qareexda ee Ka Tuttanaya Socdaada Xidhaashada ee Dibadda Qareex, oo la yaqaan sida qaar ka mid ah oo ka fiican inuuska iyo faydhelooyinka sare, waxa uu noqday aragti oo muhim in ka mid noqda socdaada xidhaashada ee dunida. Sida qaar ka mid ah oo ugu yareeyay in la isticmaalo baruurta ee ka tirsan, gi...

Wax badan ka eeg

Aug

Maxaa Yaa Waxaa Qarsoonka Soo Gudbida Ka Heli Karta Qodhka?

Dooro Kaydinta Khubka Khubka ee Saxda ah ee Soo Saarayaashada: Meeleynta Muhiimka ah Khubka waxa lagu qiyaamo badan oo dibadda, waxa lagu qiyaamo badan oo la yaqaan oo leeyahay qiimihii la furay iyo faa'idoyinka qiimaha. Laakiin, dooro kaydinta khubka saxda ah ma aha mid dhaqan leh...

Wax badan ka eeg

Aug

Qaabka Soo Saarista Bawwabka Buruula: Exporterada Sidaa Dhaafayaa Talooyinka Dalka?

Sweet Potato Export Trends iyo Dhibaaca Dambeska Gudaha Sweet potato bazaar waxay kaa dhacday dhibaaca gudaha, kala duwanaanshaha iyo faa'idoyinka xanaagga ah ee waxay u dhaafayaa in ay kordhin dhibka badan joogto. Marka hababka laafooyinka la socda inay ka dhammaystirto xanaagga, swee...

Wax badan ka eeg

Sep

Sidaa Togga Exporteradu Wax U Heshiin Karraradda Kalena Dhexdooda?

Xaqiijinta Dhaqaniga ee Dibadda Apple: Hababka Qulaysta ee Dibadda Apple wuxuu noqday qayb muhim ah oo ka tirsan dadka caalamiyed, midh ah oo milkiin lahayd Apple ayaa la wada tagaya dhawradda la socda in la xaliyo talada la xiriira. Si kastan, xaqiijinta dhaqaniga waa in la isaga jiraa.

Wax badan ka eeg

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.

Magaca

Magaca Sharikadda

Balxood

Mobile/WhatsApp

Wiicasho

0/1000

Qaab cusub oo leh xuruuf

Shibsiyada gudrada leh waxay leeyihiin qaabka saxda ah oo kale ah oo ku xusan galeysiga, shibsiyadaas waxay leeyihiin qaybaha biyaha ugu horreeya, gaar ahaan flavonoidiyaha iyo polyphenolaha, taas oo muujiyo ammaanka xidhka saxda ah ee shibsiyada. Midabka aad uga reerka ah ee midabka purple-red waxay muujinaysaa inay leeyihiin anthocyanin, nooc kala ah oo flavonoid ee la iskaga qabtay faaydayalaha dakhliga, gaar ahaan caafimaadka qalbiga iyo qiyaasaha la xiriira dhalashada shiidanka. Kullimidda waxay bixiya vitamin C, loo baahan yahay caafimaadka jirrada iyo caafimaadka codka, iyagoo xidhan vitamin B6, kamid maalmeedka ugu muuqda ee ku xusan isku midkamida iyo caafimaadka maddada. Qaabka lafaaqa ah ee lafaaqa ay caafimaadka jirrada leh ayaa ka caawinaya in la isku dayo meelaha lafaaqa ah, haddii la daro prebiotics, waxay caawinaysaa u dhaafashada bakteriyada lafaaqa ah ee jirrada leh. Isku midkamida ee dhammaan kan, iyagoo lagu daray malmalaha ah oo ah potassium iyo manganese, waxay abuuriyaan qaabka saxda ah ee dhammaadka caafimaadka iyo caafimaadka

Dibadda Soo Xiriira

Buldhacmaha cad u eg ula leeyahay quruxaada soo saarista, waxayna noqon jiray u eg in kheyraadaha iyo kheyraadaha guryeed ee kheyrka ah. Xawaaraha isugu dhow, oo leh qadhaad cunukiisa iyo midho qummi, waxay kuu caawin karaan in la soocdo quruxaada kala duwan iyo soo saarista kala duwan. Marka la isticmaalayo ee aan la dabaqin, waxay kudarayaa midho jir jir iyo xawaaro la macquulka badan u leh salo, sanbwich, iyo salsaada cusub. Marka la dabaqo, waxay ka bedelkaan karaan, oo sameynaya midho caramelized oo komplex ah oo kaa soocan kara kartaa shuuphoyinka, maraqiyo, iyo sauciyada. Qudhka xagga sare ee ku leeyahay waxay ka xiran karaan soo saarista sare ee soo saarista ee la leeyahay, haddana qadhaadkooda ee nabikeyda waxay sameynaya caramelization oo weyn. Midabka buldhacmaha oo la leeyahay waxay kudarayaa midho la leeyahay oo la leeyahay, ee ay noqon karaan midho la leeyahay oo la leeyahay, waxayna kudarayaa midho la leeyahay oo la leeyahay, haddana qodobkooda ee la leeyahay waxay ka xiran karaan in ay sameynayaan midho la leeyahay iyo qodobka kala duwan ee la sameynayo.

Waxaad Istiiraashada iyo Faaydaynta Istiiraashada

Buldhacaya reed oo ay u muuqdaan qaadka xawaaridda, waxay bixisaa bartamaha weyn oo xiran sidii ugu badan yahay dhererka iyo kala soo badalka. Qayimaha xun ee ka horreya waxay isticmaala in laa dhigo dhibaatooyinka iyo buubka, taas oo kordhaya in ay badbaado si dhow dhow in la xawaaro si sax ah. Hawoolaha xawaaridda oo fudud waxay leeyihiin barafaha hooseysa, gaar ahaan marka la xawaaro si toos ah, ayaa ay leeyihiin 40-50°F, halkaa ay ku caddeyn karaan caddaanshadiisa si ay dhererka ugu yaraan afartan bilood. Qayimaha biyaha ee buldhacaya waxay leeyihiin karboka sulfaar ee la mid ah, taas oo isticmaala in laa dhigo xidhaasho iyo in laa helayo fudumo. Qayimaha xun iyo qayimaha ugu badan ee la mid ah waxay leeyihiin ammaan in ay dhici lahayd, taas oo kordhaya in ay ka qaadato dhibaatooyinka iyo in ay ka qaadato kala soobadalka, taas oo kordhaya kala soobadalka iyo in ay si joogto ah u leeyihiin karaa. Khuseeya in ay buldhacaya reed xawaaridda si dhow dhow laga bilaabo kala soobadalka qiimaha dhaxal ee ama geeska ayaa isku midka qorsheeda ee ugu badan ee ganacsiga iyo qofka, waxayna kordhi karaa in ay qorsho badan la iibsado iyo in ay qorshada la xidhaan.

Shanghai Jiliu Agricultural Development Co., Ltd. bixiya khawilaad oo leh jirrad leh oo weyn leh. Global GAP, HACCP, ISO 22000 ogolaansan. Agriculcha ee dhabta ah, laa xiriira, iyo laa soo diyaarada ee dunida dhan. Nabada soo la xiriir wargelinta maanta.

Alaabooyinkayaga

Ku linkan

QAB QORSHIYO

Gobta 15, Shaqeeda 268, Waddanka Moyu Waqooyi, Shanghai, Ciina

+86-13325070070

[email protected]

Buldhac Madow: Cadhadh ah, Xare lahayn, Iyo Qodob Baarista ee Ka Tirsanaya

biyo dhallan oo la soo saley

Alaabooyinka caanka ah

Madaalin Cacabka Ugu Fiican ee Soo Saar ee Qaqaabin Kaliya IQF ee Taro

Qiimaha la bixiyo ee labooyinka cusub, qaybo, labooyinka hoose iyo labooyinka dheer, xawaarada cusub

Tun bari ee cusub ee la qariyay ee ayaa soo saaraya, shabakada bari ee dhallinyarada cusub ee shabakada, tun bari ee la qariyay ee laqabta

Khatarafka Cusub ee Tuo Badan ee Tuo Badan ee Tuo Badan

Talooyin wax ku ool ah

Maxaa Saydii Wax Ugu Yar Yaraa Qaabka Soo Saarista Ballaarta Qaado ee Dalka Dhererka?

Maxaa Yaa Waxaa Qarsoonka Soo Gudbida Ka Heli Karta Qodhka?

Qaabka Soo Saarista Bawwabka Buruula: Exporterada Sidaa Dhaafayaa Talooyinka Dalka?

Sidaa Togga Exporteradu Wax U Heshiin Karraradda Kalena Dhexdooda?

Fafaa'iin Soo Saaro

biyo dhallan oo la soo saley

Qaab cusub oo leh xuruuf

Dibadda Soo Xiriira

Waxaad Istiiraashada iyo Faaydaynta Istiiraashada

Alaabooyinkayaga

Ku linkan

QAB QORSHIYO