Продуктілерді ұзақ уақыт сақтау технологиясы: Жыл бойы жемістерді сақтау шешімдері

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Атауы
Компания атауы
Ұялы/WhatsApp
Хабарлама
0/1000

салқын сақтау үшін алма

Суық сақтау құрылыстары алмаларды ұзақ уақыт сақтау үшін жаңа технологиялық шешімдердің маңызды бөлігі болып табылады. Бұл құрылыстар алмалардың жаңалығы мен сапасын ұзақ уақыт сақтау үшін температура, ылғалдылық және атмосфераның құрамын қатаң бақылау арқылы сақтауға ыңғайлы жағдайлар жасайды. Құрылыстарда әдетте температура 30-32°F (-1 ден 0°C дейін) және салыстырмалы ылғалдылық 90-95% аралығында ұсталады. Кейбір алмаларды сақтау құрылыстарында қосымша реттелетін атмосфера (CA) технологиясы қолданылады, онда оттегі мен көмірқышқыл газының деңгейі реттеліп, алмалардың пісіп жетілу процесі баяулатылады. Бұл технология алмаларды ұйқы күйіне келтіріп, олардың артық пісіп жетілуін, сонымен қатар олардың хрусттауын, дәмін және құнарлылығын сақтайды. Қазіргі заманғы суық сақтау құрылыстары орташа жағдайларды үздіксіз бақылап отыратын және параметрлерді автоматты түрде реттейтін күрделі бақылау жүйелерімен жабдықталған. Бұл құрылыстар масштабтары әртүрлі болуы мүмкін – шағын шаруа қожалықтарынан бастап ірі коммерциялық қоймаларға дейін, әртүрлі бизнес сұраныстарына сәйкес қолдануға болады. Суық сақтау технологиясының енгізілуі алма өнеркәсібінде жаңа дәуірге апаратын жаңалық болып табылады, өйткені ол жемістерді жинау мерзімінен кейінгі уақытта да жоғары сапалы алмалардың жыл бойы қолжетімді болуын қамтамасыз етеді.

Жаңа өнімдер

Суық сақтау құрылғылары алмаларды сақтаудың заманауи әдістерінде маңызды артықшылықтар береді. Бірінші кезекте, бұл жүйелер алмалардың сақтау мерзімін едәуір ұзартады, жемістерді жинау кезінен кейінгі 12 ай бойы тұрақты және өтімді қалдырады. Бұл мүмкіндік өсірушілер мен таратушылардың жеміс-жидектердің сұранысы мен ұсынысын тұрақтандыруына көмектеседі, соның нәтижесінде жыл бойы бағаның тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Құрылғылардағы бақыланатын орта жемістердің сапасын сақтау арқылы шығындарды азайтады, бұл кәсіпорындардың пайда маржиналдылығын арттырады. Сақтау ортасын дәл баптау алмалардың биологиялық құндылығын сақтауға көмектеседі, тұтынушыларға жоғары сапалы өнімдерді жылдың кез келген уақытында алуға мүмкіндік береді. Кәсіби тұрғыдан қарағанда, суық сақтау құрылғылары нарықтау стратегияларында икемділік пен қолайлы нарықтық жағдай болған кезде қоймадағы тауарларды ұстап тұруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, технология қоймадағы тауарларды нақты бақылау мен қадағалау жүйелері арқылы тиімді тапсырыс басқаруін қамтамасыз етеді. Құрылғылардағы бақыланатын атмосфера дәрі-дәрмектердің қажеттілігін азайтып, денсаулыққа қамқорлықпен қараушы тұтынушылардың сұранысын қанағаттандырады және табиғи тағам сақтау әдістеріне деген сұранысты орындайды. Қосымша ретінде, бұл құрылғылар әртүрлі алма түрлерін бір уақытта сақтауға мүмкіндік береді, әрбір түр үшін сақтау параметрлері жеке бапталады, өнімдердің көптүрлілігін қамтамасыз етеді. Қазіргі суық сақтау жүйелерінің энергия үнемдеу технологиясы құрылғылардың пайдалану шығындарын азайтады және сақтау ортасының тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Бұл технология азық-түлік шығындарын азайтып, жергілікті өнімдердің маусымдық ұзақтығын ұзарту арқылы тұрақты ауыл шаруашылығын дамытуға ықпал етеді, сондай-ақ қашықтыққа тасымалдау нәтижесінде пайда болатын көміртегі ізін азайтады.

Пайдалы кеңестер

Алмауыт Әлемдік Тамақ Өнеркәсібінде Неліктен Маңызды?

26

Aug

Алмауыт Әлемдік Тамақ Өнеркәсібінде Неліктен Маңызды?

КӨБІРЕК ҚАРАУ
Импортерлер кестің көзін таңдағанда қандай негізгі басымдылықтарға ие болады?

26

Aug

Импортерлер кестің көзін таңдағанда қандай негізгі басымдылықтарға ие болады?

КӨБІРЕК ҚАРАУ
Неліктен Жапырақты Қауындар Халықаралық Ауыл Шаруашылық Торговлясындағы Негізгі Тауар?

26

Aug

Неліктен Жапырақты Қауындар Халықаралық Ауыл Шаруашылық Торговлясындағы Негізгі Тауар?

КӨБІРЕК ҚАРАУ
Жапырақты пияз экспорттау серіктерін таңдағанда әлемдік сатып алушылар нені бағалайды

26

Aug

Жапырақты пияз экспорттау серіктерін таңдағанда әлемдік сатып алушылар нені бағалайды

КӨБІРЕК ҚАРАУ

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Атауы
Компания атауы
Ұялы/WhatsApp
Хабарлама
0/1000

салқын сақтау үшін алма

Алдыңғы қатарлы температураны басқару жүйесі

Алдыңғы қатарлы температураны басқару жүйесі

Суық сақтау алмасының кешеніндегі күрделі температураны басқару жүйесі ауыл шаруашылығы сақтау технологиясындағы дәлдік инженериясының шыңы болып табылады. Бұл жүйе сақтау орнындағы температураның мақсаттық мәнінен 0,5°F дәлдікпен ұстап тұрады, сақтау кеңістігінің барлық жерінде біркелкі суыту үшін бірнеше температура сезгіштерін пайдаланады. Алдыңғы қатарлы бақылау жүйесі нақты уақытта деректер мен ескертпелер береді, операторлардың тербелістерге дереу әрі дұрыс әріп қате жауап беруіне мүмкіндік береді. Көп аймақты суыту конструкциясы әртүрлі алма түрлерінің тиімді сақтау талаптарын орындау үшін ғимараттың әртүрлі аймақтарын әртүрлі температурада ұстауға мүмкіндік береді. Бұл бақылау деңгейі қазіргі заманғы суытқыш жабдықтар мен ағымдағы жағдайлар мен болжамдық қажеттіліктерге сәйкес суыту қуатын реттейтін ақылды бақылау алгоритмдері арқылы қамтамасыз етіледі.
Ылғалдылықты басқару инновациясы

Ылғалдылықты басқару инновациясы

Суық сақтау құрылыстарындағы ылғалдылықты басқару жүйесі жемістерді сақтау технологиясындағы маңызды жетістік болып табылады. Бұл жүйе күрделі ылғалдандыру құрылғылары мен ылғалдылық датчиктерінің көмегімен 90-95% аралығында тиімді салыстырмалы ылғалдылық деңгейін сақтайды. Дәл қадағалау сақталып жатқан алмұрттардан судың шығындалуын болдырмау үшін және олардың салмағын сақтап, құрғауын болдырмау үшін қажет. Жүйеге қосылған кәсіпқой бу кедергілері мен ауа айналымының үлгілері жеміс бетінде конденсацияны болдырмау үшін қажет, бұл сапаның төмендеуіне әкеліп соғуы мүмкін. Ылғалдылықты басқару жүйесі сонымен қатар қажетті жөндеу жұмыстары кезінде ылғалдылық тербелісін азайтатын ақылды шешіндеу циклдерін қамтиды.
Атмосфералық құрамды басқару

Атмосфералық құрамды басқару

Атмосфералық құрамды бақылау жүйесі алмұртты сақтау бойынша революциялық тәсіл болып табылады. Бұл жүйе сақтау кеңістігіндегі оттегі мен көміртегі (IV) оксидінің деңгейін дәл басқарады, әдетте оттегі деңгейін 1-2% дейін төмендетіп және көміртегі (IV) оксидін 1-5% дейін көбейтеді. Бұл өзгертілген атмосфера жемістің метаболизм процесстерін біршама баяулатады, сақтау мерзімін ұзартуға және сапаны сақтауға мүмкіндік береді. Жүйеге бірнеше газ датчиктері мен автоматты бақылау клапандары кіреді, олар үнемі газ деңгейлерін бақылап, түзету енгізеді. Кәдімгі этиленді тазалау жүйесі этиленді алып тастайды, бұл табиғи пісіру гормоны сақтау атмосферасында алмұрттың сақтау мерзімін әрі қарай ұзартады. Сонымен қатар, жүйе қондырғылар персоналы үшін қауіпсіз жұмыс жағдайларын бақылау мен қолдау тәртібін қамтамасыз ететін қауіпсіздік функцияларын қамтиды.

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Атауы
Компания атауы
Ұялы/WhatsApp
Хабарлама
0/1000