хөлдөөн цайны шар занус
Хөргөсөн шар зангид нь жил бүр ижил амттай, шингэн чанартай байхыг хүсдэг хоолны онцгой орц юм. Энэ шар зангидыг хүрээлэнгээс хурааж авсны дараа хурдан хөргөх аргаар боловсруулдаг тул тэдгээрийн хрустай чанар, шар өнгө, онцлог амтыг хадгалж байдаг. Хөргөх технологийг ашиглан зангидын эсийн бүтцийг хадгалж, том хөлдөө хэлбэр үүсэхээс сэргийлдэг. Нэг нэгэнцээр хурдан хөргөснөөр хэдийг хэрэхийг хялбар болгодог ба хаягдал бага гарна. Хөргөсөн шар зангид витамин А, С, К болон антиоксидант бодисуудын ашигтай чанарыг хадгалж байдаг. Энэ бүхий л боловсруулалт хоолны аюулгүй байдалын стандарт шаардлагад нийцсэн үйлдвэрт хийгддэг. Энэ орцыг түүхий байдалтай нь хөлдөөнөөс шууд авч хэрэглэж болох бөгөөд зөвхөн хоолой хийхээс эхлээд шөлэнд хүртэлх хэрэглээнд амжилттай ашиглаж болно. Энэ нь бэлтгэх хугацааг хэмнэж өгөхдөө ижил чанарыг баталгаажуулдаг. Сав баглаа нь урт хугацаанд хөлдөөнөөс хамгаалж, шингэн чанарыг хадгалж байдаг тул аль ч аялгуутай газар, гэрт хэрэглэгчдэд итгэлтэй эх үүсвэр болдог.