Albaab Cusub: Mucuunka Xoogga leh, Mucuunka Jijiyada leh ee La Ikhlaas Kari Kariyo Nolosha Xoogga leh

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000

dirriyaha Cusub

Albaabka cusub waxay yiil badan, xarun leh oo leh qiimo gooni ah oo leh qiimo xanaaqsan. Edayada yar oo dadka badan waxay leedahay warqad yar ama dherer, midabka barqax ah, oo guurka waa geed leh oo leh midabka caadi ah. Albaabku waa mid caawiya qiimo gooni ah oo leh bitamiin C, potasiyam, iyo laaf, taas oo muuqda in ay noqdaan qayb la mid ah ee dhexdhexaad la leh qiimo xanaaqsan. Waxay leeyihiin dhammaan isku mid oo dabiici ah oo caawiya dageynta, kor u kacda immuuniga, oo kala saaraya qiimo anti-oxidant. Iyada oo teknolojiga leh, albaabka waxaa lagula saaray istiraatejiyo kaab ah ee sameynayaa in ay awood u leeyihiin shimbiri la xanuunayaa, xitaa sidoo kale wargelinta dhaafashada iyo dhaqanxuminta dhulka. Eedayadii waxaa lagu qaadaya marka ay gaabaneyso in ay gaabaneyso 1-1.5 oo incha oo dherer, taas oo sameynaya isku mid aad u wanaagsan ee natiijada iyo qaybaha. Albaabka cusub waxaa lagu badbaadi karaa ee ay leeyihiin 32-40°F (0-4°C) oo leh hummuurka badan, waxayna saabsan karaa xarun kiiba ilaa 2 toddob. Waxay noqdaan qayb aad u badan oo aad u fudud oo aad isticmaali karto ee ay raw (la'aan guriga) ee salo, ayaa waxaa lagu badbaadi karaa si loo badbaado, ama lagu dhaaf karaa qaybo badan oo la xanaqdaa, waxayna kordhin karaa qaybaha la xanaqdaa iyo qiimo gooni ah.

Alaabooyinka caanka ah

Alwa lafaaikiiyed waxay leeyihiin faa'idayaal badan oo muuqda ah oo waxay samaynaa aragti weyn oo leh tijaabada iyo xawaaraha caafimaadka ah. Wuxuu u gaar yahay muddada gaar ah ee la lafaaikiiyed ugu horkeeyo, waxaana dhow loogu talagalay 20-30 maalmood ee la soo gaaray si ay u noqdaan sharaf. Waa in la heli karo qaabka kala duwan ee la isticmaali karo, mid ka mid ah in la lafaaikiiyed la isku qabto ilaa in la isku murugeliyo iyo in la isku lafaaikiiyed. Waa in la lafaaikiiyed ay aad u yaraan kaloojiyada, hadda aad u yaraan kaloojiyada, waxay samaynaa aragti weyn ee leh tijaabada iyo xawaaraha caafimaadka ah. Caluunaalkiisa ee asalka ah waxay ku darayaa qurxaha beshiisa bilaashka arrabka ama arrabka artifiishaalka ah, taas oo kala goyn kaloojiyada ama arrabka artifiishaalka ah. Waa in la lafaaikiiyed ay aad u weyn yihiin biyaha, waxaana dhow loogu talagalay 95%, waxay caawinayaan in la laabta biyo ugu badanayd iyo in la helo mineeraalka caadiga ah. Waa in la lafaaikiiyed ay aad u fiican yihiin qiimka, waxay samaynaa caafimaadka weyn oo leh qiimka midka ah. Wuxuu u dhammaaqa badan waa in la lafaaikiiyed ay aad u baabbaa'aa, taas oo kala goyn qurxaha iyo in la helo qiimka. Waa in la lafaaikiiyed ay leeyihiin kombooyinka asalka ah oo caawinayaan caafimaadka dhawaalaha iyo waxay kaga caawin karaan in ay qalabka dhibaatooyin siiso badan ee lahayd xididka anti-oxidant. Waa in la lafaaikiiyed ay aad u fudud yihiin in la koobnaada qaabka kala duwan ee la isticmaali karo, mid ka mid ah salooyinka ilaa stir-fries, taas oo kala goyn aragti weyn ee leh tijaabada. Waa in la lafaaikiiyed ay leeyihiin xididka asalka ah oo caawinayaan in ay lafaaikiiyed la laabtaan jirrada iyo in ay caawinayaan dhawaalaha jirrada. Sidoo kale, waxay u baahan yihiin hawo yar oo kali ah, taas oo kala goyn in la lafaaikiiyed ay aad u durangariyaa caafimaadka dalka.

Talooyin iyo Xaraashyo

Maxaa ay jidhka wax ku yeelay in ay noqdaan mid caadiga ah oo dhalinyarada ee dalka ugu shubtay?

26

Aug

Maxaa ay jidhka wax ku yeelay in ay noqdaan mid caadiga ah oo dhalinyarada ee dalka ugu shubtay?

Qaataa Pumpkins ee Dhibaaca Dambeska Agroobbiyada Pumpkins, waa mid ka midka ah ee ku jirta xoogga iyo agroobbiyada, waxay u socday in ay noqdo mid ka midka ugu horreysa ee dhibaaca dambeska agroobbiyada. Kala duwanaanshaha xanaagga ah, sidoo kale waa qiimahaaga leh proce...
Wax badan ka eeg
Maxaa waxay ixtimaada soo saarista aqbalay in ay ixtimaada China soo saaray?

26

Aug

Maxaa waxay ixtimaada soo saarista aqbalay in ay ixtimaada China soo saaray?

Codi Gudaha ee Garlic Exporters ee Chineey ee Qarshka Caalamiyeed: Garlic waa mid ka mid ah tayada ayaa ka qurxaya qofka caalamiga ah, midh ah oo lahayd qodobka, booska kala duwan, iyo faaydaynta afalka ah ee waa in ay noqdaan qayb lahayn oo ka tirsan qofka leeyahay.
Wax badan ka eeg
Waxa uu ka caawiya in la iibsado Potato kamar weyn?

25

Sep

Waxa uu ka caawiya in la iibsado Potato kamar weyn?

Faaidooyinka Siyaasiyaadka Imbiistinta Biyo Karis Badan Qorsho ka soo noqday geediga caafimaadka dhaqaalaha, waxaa lagu arkay furfurcu ama furfurintii weydiimka biyo karis, marka ay qorshoowga u aragto fududidda weydiimka mugga sii u fiican. Ilaa ku saabsan sidii loo helo supply mararkasta kala duwan...
Wax badan ka eeg
Waa maxaa qofka ka iibsada dhinaceynta sare ee China ka heli kara mid walba?

03

Nov

Waa maxaa qofka ka iibsada dhinaceynta sare ee China ka heli kara mid walba?

Ogaada Kooridda Basal Baaritaanka Qaranka Shina Qoraxdu Caafimaadka Cajiibka ah ayaa muuqday isbedel weyn maanta, Shaacinka waxa uu kala bixiyey madax xoolo ka yimid basal baaritaanka sare iyo dhisid. Sareeynka helitaankaan basal baaritaanka ...
Wax badan ka eeg

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000

dirriyaha Cusub

Qaab Fudud ee Xanaaqda

Qaab Fudud ee Xanaaqda

Shabeel ayaa loo isticmaali karaa si loo sameyo xidid, xidid oo leh qiimo la xidha, iyo xidid oo leh qiimo la xidha. Kullimaa qayb lahayd waxay ka koobnaa vitamin C, taadaba xiisay in la xidho jirrada iyo geeska. Haddii halka kaliya ay ugu jiraan kaliya, waxay ka caawinaa in la isku dayo daloolka iyo jirrada, haddii kaliya ay ugu jiraan xididka la xidha ay caawinaa in la isku dayo arinka iyo uga faaትiyo in ay ledaan. Shabeel waxyiina leeyihiin antioxidants, sida anthocyanins iyo flavonoids, kaas oo ka caawinaa ilka in ay isugu badbaadiyaan jadalka. Xididka kaliya, ku dhacaya 16 calories per cup, waa doonayaal ah si loo xidho kibrada la isku dayo iyadoo aan la xidhin qiimaha la xidha.
Dibadda Soo Xiriira

Dibadda Soo Xiriira

Qalabka qaadka ah ee albaabada cusub waxay u ogolaan in la isticmaalayo dhallin kala duwan ee joogtada dhibka ah. Xagga laafaha iyo ballimada waxay u siin karaa dhallada ee ku habbo sanid iyo la laab sanid. Dhallida, waxay siin karaa qurxaha iyo xidhiidha. Markii la laabdo, albaabada waxay u siin karaa ballimada kale ee la socda dhallida. Laafaha kale waa la afka waa la mid ah, kaas oo kala saaraya dhalinta iyo siyaabo kale oo la sameynta. Waxay la tilleyn karaa, la qasmo, la jilbijin, ama la garayn karaa, oo ay midka u taal siyaabo kala duwan ee la sameynta.
Faaydaynta Kaydinta iyo Ilaalinta

Faaydaynta Kaydinta iyo Ilaalinta

Albaabaha cusub waxay ka shaqeysaa dadka xiran ee ku xiran habka la soo saaro. Tabarta xajmihooda ayaa in la isaga soo noqdaa wakhtiyada badan marka la soo saaro shuurada xajmiyada. Hawada kor ugu yara ee 32-40°F (0-4°C) iyaga caalami badan ayaa in la isaga kor ugu yara xajmiga iyo qiimaha xoogga. Ka saarida arraageyda ka hor inta la soo saaro ayaa in la u dhaqaafo wakhtiga la soo saaro iyaga in la isaga ugu yara arraagaha. Albaabaha waxay ku jirto fudud ahaan habab kala duwan oo kale ee soo saarista, xitaa iyagoo soo saarista kala duwan, taas oo dhammaan ku siinaya wakhtiga la soo saaro ka badan wakhtiga albaabaha cusub. Xajmihooda natiijada ayaa in la isaga ugu yara in ay la jirto xitaa iyagoo la soo saarto.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000