Wax ka fashilka ee quruxda
Hambarke iyo kuxiga badan ee dhallinyarada cusub ee la qabto waxay sameeyaa in ay noqdaan mid fudud oo leh qiime badan ee la iyo la kale ee hababka soo saar iyo qoyska. Xarigga isku mid ee ay leedahay waxay xaqiijinaya in kala soosha ee isku mid ee hababka soo saar, taas oo muuqda in ay noqdaan sautéing, grill, roasting ama hababka la isticmaalayo. Qudhmeedka waa muhim ugu yaraan ee jirka ee la iyo la kale ee hababka soo saar iyo natiijada la taliyay waa muhim ugu yaraan. Xarigoodu waxaa loo isticmaali karaa fudud oo kale ee hababka la iyo la kale, ka dibnaa qoyska qaar ka yaraan oo kale ee la iyo la kale, iyadoo la iska leh codsiyada ugu dambeeya. Dhallinyarada waxay leeyihiin fudud ee la iyo la kale ee qoyska, ka dibnaa Asian stir-fries ilaa Mediterranean salads, taas oo muuqda in ay noqdaan mid aad u muhim in ay jirka ee la iyo la kale ee hababka soo saar.