toplu tərəvəz sarımsaq
Ərzaq sənayesində istifadə üçün əsas komponentlərdən biri olan tərəvəz sarımsağı dünyanın müxtəlif ölkələrində həm kommersial, həm də məişət istifadəsi üçün yüksək keyfiyyətli dad və çoxtərəflilik təmin edir. Bu premium sarımsaq başları yetişmə dövrünün ən yüksək göstəricisində diqqətlə toplanır ki, bu da dad və qida dəyərinin maksimum səviyyədə saxlanılmasına zəmin yaradır. Hər bir başın tərkibində sərt, ağ rəngli gilələr olur ki, onlar da qabığını əhatə edən kağızabənzər təbəqə ilə təzəliyini və keyfiyyətini göstərir. Sarımsaq əməliyyatdan keçirilməsi və paketlənməsi ciddi keyfiyyət nəzarəti altında həyata keçirilir ki, bu da onun təbii xassələrini saxlayaraq saxlama müddətini artırır. Bu başlar adətən diametrinə görə 2-3 düym ölçülərində olur və hər birində 8-12 fərdi gilə yerləşir. Məhsul müxtəlif paketləmə variantlarında mövcuddur: 5 funtluq çantalardan 30 funt və ya daha çox olan toptan qablaşdırmalara qədər biznes tələbatına cavab verəcək formata malikdir. Sarımsaq təzəliyini saxlamaq üçün 32-40°F temperaturda saxlanılır ki, bu da onun xarakterik aromatik və dərman xassələrini qoruyur. Restoranlar, qida emalı müəssisələri və toplu satış mağazaları üçün əla seçimdir; bu sarımsaq növü dəfələrlə eyni keyfiyyət və dad profilini təmin edir. Hər bir baş, sayısız reseptlər üçün vacib olan xarakterik kəskin dadı təmin edir və eyni zamanda təbii antimikrob və sağlamlıq üçün faydalı birləşmələr də ehtiva edir. Məhsulun keyfiyyətinin təmin edilməsi üçün ciddi sınaqlardan keçirilir ki, bu da qida təhlükəsizliyi standartlarına cavab verərək məhsulun sahədən stoluna qədər ən yüksək təzəlik səviyyəsini saxlayır.