жаппай таза сарымсақ
Ұсақталған жаңа сарымсақ бүкіл әлемдік асүлпаздықта негізгі азық-түлік болып табылады, коммерциялық және тұрғын үй қолданысы үшін өзіне тән дәмі мен көпқырлылығын ұсынады. Бұл сапалы сарымсақ шоқтары ең жоғары пісіп жетілу кезінде ұқыпты түрде жиналады, сонымен дәмі мен қоректік мәнінің ең жоғары деңгейде болуы қамтамасыз етіледі. Әрбір шоқ қатты, ақ түсті дәндерден тұрады, олардың қағаз тәрізді терісі жаңалығы мен сапасын көрсетеді. Сарымсақ қатаң сапа бақылау шараларымен өңделіп, қабықталады, оның табиғи қасиеттерін сақтап, жалғастыру мерзімін ұзартады. Бұл шоқтар әдетте диаметрі 2-3 дюйм, әрқайсысында 8-12 дән бар болады. Өнім 5 фунттық қапшықтардан бастап, 30 фунт немесе одан да көп салмақтағы үлкен көлемдегі ыдыстарға дейінгі әртүрлі қаптама нұсқаларында жеткізіледі, әртүрлі кәсіпорындардың сұраныстарына сәйкес келеді. Сарымсақ 32-40°F температурада бақыланып сақтау арқылы өзінің жаңалығын сақтайды, сонымен қатар оның ерекше иісі мен емдік қасиеттері сақталады. Мұндай сарымсақ түрі дәмі мен сапасының тұрақтылығымен ерекшеленеді, мейрамханалар, азық-түлік өңдеу кәсіпорындары мен үлкен көлемде сату дүкендері үшін тамаша келеді. Әрбір шоқ әртүрлі тағамдардың рецептерінде маңызды болып табылатын өзіне тән қышқыл дәмін береді, сонымен қатар табиғи антимикробты және денсаулықты нығайтатын қоспаларды қамтиды. Өнім сапа кепілдемесі үшін қатаң сынақтан өткізіледі, азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкестігін және ең жоғары жаңалық деңгейін «шаруашылықтан үстелге» дейін сақтау қамтамасыз етіледі.