нөхөр радиш
Ногоон дайкон редис нь уламжлалт дайкон бүлгийн онцгой зүйл бөгөөд тэжээлийн чанар сайтай, олон төрлийн хоолны хэрэглээнд тохиромжтой хүдэр тарианы амьтантай жишээ юм. Энэ онцгой хүнсний ногоон гадаад харагдацаар тодорч, цагаан махтай бөгөөд хөнгөн хүртэлтэй, шинж чанарын хүртээстэй хавсарсан онцгой амттай. Ногоон дайкон нь ерөнхийдөө 8-12 инч урт, 2-3 инч диаметртэй байдаг тул олон төрлийн хоолны хэрэглээнд тохиромжтой хэмжээтэй байдаг. Түүнийг технологийн аргаар тарилахдаа хөрсийг сайтар бэлтгэх, температурыг нарийн тохируулах, чийгшилтийг хянах зэрэг аргуудыг хэрэглэдэг нь түүний өсөлт, хөгжилд хамгийн сайн нөхцөл болдог. Энэ ногоон нь хадгалах чанар сайтай бөгөөд хөргөгчид зохихоор хадвал гурван долоо хоногийн турш шинэ байдалтай хадгалагдана. Витамин С, кали, шингээгч эслэгээр баялаг ногоон дайкон редис нь уламжлалт болон орчин үеийн хоолны хэрэглээнд олон талаар ашиглагддаг. Түүний хэрэглээ нь хоолны захын хэрэглээнээс давж эмнэлзүйн боломжийг ч агуулдаг бөгөөд тухайлбал, уламжлалт ази эмнэлгийн ухаанд түүнийг шингээлтийг сайжруулах, үрэвслийг бууруулах чанараар үнэлдэг. Ногоон дайкон редис нь өсөлтийн олон төрлийн нөхцөлд таарч, жил бүр тариалж болох боломжийг олгодог тул агрономичид болон газар тариаланчидын хувьд чухал тарианы төрөл юм.