နုပျိုသော ဇီချင်းအမြစ်အေးအစိမ်း
ငုံ့ပေါက်တိုးသီးသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ကုသမှုအတွက် အသုံးပြုသည့် ပေါက်တိုးသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့ရှိသော အသား၊ အနည်းငယ်ရှိသော မီးရှူးစားသော အရသာနှင့် ပျော့ပြောင်းသော အတွင်းပိုင်းဖြင့် ထင်ရှားသည်။ အရွယ်ရောက်ပေါက်တိုးသီးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုပျော့ပျောင်းသော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုခြင်းနှင့် ကုထုံးကုသမှုများတွင် အသုံးပြုရန် အထူးသင့်တော်သည်။ ပေါက်တိုးသီး၏ အတွင်းပိုင်းတွင် အောက်စီဂျင်ဓာတ်များဖြစ်သော ဂင်ဂျဲရော၊ ရှိုဂျဲရော စသည်တို့ ပါဝင်များပြားစွာပါဝင်ပြီး အာကာသဆန့်ကျင်သော အာနိသင်နှင့် စားချင်စိတ်ကို တွန်းအားပေးသော အာနိသင်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ပေါက်တိုးသီးကို ၄-၅လခန့် ကြာမြင့်သောအခါတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အများအားဖြင့် အစိုဓာတ်ပိုမိုပါဝင်ပြီး အမျှင်ဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့် ပွတ်ချေရန်၊ လှီးရန် သို့မဟုတ် အရည်ညှစ်ရန် လွယ်ကူသည်။ ၅၄-၆၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် သိမ်းဆည်းထားပါက သဘာဝအားဖြင့် ပိုးသတ်နိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် အသုံးပြုသည့်အခါတွင် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ပေါက်တိုးသီးကို အာရှအစားအစာများတွင်၊ ယနေ့ခေတ် ကျန်းမာရေးနှင့် ပြည့်စုံမှုဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများတွင် နှင့် သဘာဝဆေးဝါးများတွင် အသုံးပြုကြပြီး အနံ့ကောင်းမွှေးသော အမွှေးအကြိုင်များမှသည် ကုသမှုဆိုင်ရာ ပြင်ဆင်မှုများအထိ အသုံးပြုနိုင်သည်။