Qaab cusub oo leh xuruuf
Karamada ugu wanaagsan waxay u muuqdaa xajmihiiyaasha ugu horreeya ee u leeyahay isku mid oo leeyahay vitamin iyo mineralka caadiga ah. Kullim karamo waxay leeyihiin jumlada xajmihiiyaasha, waa sida vitamin A, vitamin K, potassium, iyo alaab qadhaaf ah. Xajmihiiyaashu ee beta-carotene waxay u muuqdaa in ay ka qaybqaadaan, heerarkooduna waxaa lagu ilaalin karaa in ay ka qaybqaadaan iyo xajmihiiyaashu ee kor ugu wanaagsan. Karamadani waxay bixisaa in ay ka weyn 200% ee qeybta la baqnaayo ee vitamin A, taas oo taageeraya qiimaha ugu horreeya sida aragti, duurka jirrka, iyo khor dhanka selulalka. Xajmihiiyaashu ee antioxidant waxay ka qaybqaadaa jiidka dhaqan ee jirrka, waxayna karaa in ay kala jarayn karaan jiidka caafimaadka badan. Xajmihiiyaashu ee alaabka qadhaafka waxay leeyihiin isku mid oo leeyahay, waxayna bixisaa 3-4 grams per serving, taas oo taageeraya qadhaafka iyo uga faa'iidayaa in ay leeyihiin midabka.