ən yaxşı sorpa
Ən yaxşı kök köklər təbii qidaların qidalandırıcı, çoxtərəfli və dadlı qarışığını əks etdirir. Bu kök tərəvəzlər dadın və sağlamlıq faydalarının optimal olmasını təmin etmək üçün diqqətlə yetişdirilir və yüksək beta-karotin ehtiva etdiyini göstərən canlı portağal rənginə malikdir. Premium kök köklər formasının bərabərliyi, hamarlığı və çıtır çıtır konsistensiyası ilə xarakterizə olunur. Onlar qida zəngin torpaqlarda nəzarətli şərtlər altında yetişdirilir ki, bu da dadın inkişafı və qidalanma dəyərinin maksimum olmasını təmin edir. Ən yaxşı kök köklər adətən uzunluğu 6-8 düym, diametri isə 1-1,5 düym təşkil edir və müxtəlif mətbəx tətbiqləri üçün ideal ölçüsü var. Onlar bişirildikdə daha da güclənən şirin, torpaqdadlı dad profili ilə xarakterizə olunur, lakin xam halda yeyildikdə də təmin edən çıtır çıtırliyi saxlayır. Bu köklər şəkər ehtiyatı və məftilin optimal olmasını təmin etmək üçün yetişkənlik zirvəsində toplanır. İnkişaf etmiş saxlama texnologiyaları təzəliyin saxlanmasına kömək edir, atmosferin nəzarəti ilə saxlama müddətini uzadır və qidalanma faydalarını qoruyur. Ən yaxşı köklər salatlarda xam halda istifadədən mürəkkəb mətbəx hazırlığına qədər müxtəlif tətbiqlər üçün uyğundur və həm ev mətbəxlərində, həm də peşəkar qida xidməti müəssisələrində əsaslı komponent kimi istifadə olunur.