Kulaylaha Cusub: Qodobka, Xidhmaadka Ugu Horumari Karta Quraacada Iyo Xidhmaadka Quraacada

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000

scallion Freska

Barbarro gacan, kaas oo loo yaqaan Barbarro weyn, waa nidaamyo gudaha oo xawaaraha badan ee lagu isticmaali karaa in ka mid ah warqadda ugu badan ee xawaaraha. Ee jajabka quman, waxaa jira labo joogto oo dabiici leh oo bulbul waa in la sameeyo, waxayna siin karaa tijaabada midho oo fudud laakiin midho oo leh calaamad. Barbarro gacanka waa midho oo la iyo laabta bulbulka aan la taaban, taas oo muuqda u ah barbarro gaaban. Waa midho oo yaryar leh A, C, iyo K, sidaas oo kale sidoo kale waa la iyo maadada ugu muhiimsan ee la iyo kaliya iyo kalciyam, barbarro waa midho oo leh qiimo la xiriira qiimaha. Dibadda waa in la sameeyo dhisaha la iyo dhulka la iyo shuqo, taas oo muuqda u ah in la sameeyo dibadda iyo dibadda guriga. Dibadda caadiga ah ayaa dhacaya markii labo joogto waxyo gaaban ay gaaban 6-8 inches, taas oo garanaya in tijaabada iyo qayimaha ay fudud yahay. Barbarro gacanka waa in la soo saarayo marka la soo saaro, marka la dhaafay dhaafan oo xidhan oo la iyo sacabka, oo la socda plastik, oo ay u socdaa ilaa 2 toddobaad. Waa midho oo la iyo laabta bulbulka aan la taaban, taas oo muuqda u ah in la sameeyo, la iyo laabta, ama la iyo laabta warqadda, taas oo ku siinaya midho oo la iyo midho oo la iyo midho.

Soo saarista alaabta cusub

Kulaybaha cusub waxay leeyihiin faa’iidooyin badan oo ah in ay isku dayacsan yihiin warqada cusub ee dagaalka. Dheeciddooda oo xadgudbiyay waxay keenaa isku-dhafan heer gaar ah ee u dhexxanaa qurxaha iyo qurxaha qeexan, taasoo leh suurtagalnimada loo adeegsado midabka ugu badan ee lahadu kama jaban karaa qurxaha kale. Warqadu waxay leeyihiin laba nooc oo joogtada, xagga jireedka waxay leeyihiin joogto oo joogto, waxayna leeyihiin midabka ugu badan ee adeegsiga, midabka lahayd ilaa midabka lahaday. Midaadani waxay leeyihiin qiimaha ugu heer sare, sababtoo ah qasab yar baa kaafiya in la beddelo qiimaha iyo muuqaalka midabka. Helitaanka dhaqanleeyinka waa in ay si toos ah ugu heli karaan warqadaha cusub oo loo baahnaa ganacsiga guriga iyo carruurta kale. Adeegsiga warqadaha, oo kharash yar iyo xidhmad yar badan loo baahan yahay, waa in ay fudud yihiin in la adeegsan karo ganacsiga oo dhammaad. Wixii ugu fudud ee warqadaha, oo kaliya codka iyo guriga loo baahan yahay, waxay kaga saabsan yihiin waqtiga ugu badan ee loo baahan yahay in la sameyo midab. Faayidaalka tijaabada ee warqadaha, oo ku jirta dabeecadda soo saarista iyo jiidada immuunka, waxay sidoo kale keenaa qiimaha lahayd gudaha iyagoo lama iibsanaa kaloojiyo badan. Dagaalkooda ee dhaqanaska, ee u kala duwan yihiin dagaalka Aasiya ee lahaday ilaa dagaalka Meexiko ee salsada, waxay muujinaysaa dagaalkooda ee joogtada dhaqanaska. Sidoo kale, fududadda xabsada waa in ay isku dayacsan yihiin xabsada guriga ee durdurka, taasoo horumarinta nolosha iyo ammaanka ilaa jannada.

Talooyin iyo Xaraashyo

Tendiga soo faraqliyada Kalkan: Maxaa muhiim ugu yahay in arrimaha dalka ilaaliya

26

Aug

Tendiga soo faraqliyada Kalkan: Maxaa muhiim ugu yahay in arrimaha dalka ilaaliya

Fahmka Soo Saarinta Taro ee Horumarayaasha Dibadda Taro, waxyaabaha qaadka ah ee ku jirta qoysaska badan ee Aasiya iyo Gaabaninta Maxaa ka soo jeednaa talo badan oo dibadda. Iyadoo soo saarayaasha, wixii hore waxa lagu soo gaadijiiyaa ee in la fahmo dhaqanaha soo saarinta taro ayaa muhiim ugu leeyahay in la socdo...
Wax badan ka eeg
Qaabka Soo Saarista Bawwabka Buruula: Exporterada Sidaa Dhaafayaa Talooyinka Dalka?

26

Aug

Qaabka Soo Saarista Bawwabka Buruula: Exporterada Sidaa Dhaafayaa Talooyinka Dalka?

Sweet Potato Export Trends iyo Dhibaaca Dambeska Gudaha Sweet potato bazaar waxay kaa dhacday dhibaaca gudaha, kala duwanaanshaha iyo faa'idoyinka xanaagga ah ee waxay u dhaafayaa in ay kordhin dhibka badan joogto. Marka hababka laafooyinka la socda inay ka dhammaystirto xanaagga, swee...
Wax badan ka eeg
Qaasu Weli Ii Qabtaa Buyada Dibedda ee Dib u Soo Saaraya Kharashka

26

Aug

Qaasu Weli Ii Qabtaa Buyada Dibedda ee Dib u Soo Saaraya Kharashka

Qaataa Ka Dibaa Global Buyers ee Ku Baraale Scallion Export Partners Dhibaaca dambeska gudaha ee faljaalada cusub, oo ku jirta scallions, waxay kaa dhacday si kale ah marka asalkeeda dambeska u baahan yihiin in la helo iyo in la xali karo arrimaha si toos ah oo leh jaba soo jeed ah. Scallions...
Wax badan ka eeg
Maxaa Sababta Carrot ah ku tiis tahay qod in ay ka mid yihiin aantaraha caafimaadka dambesha?

25

Sep

Maxaa Sababta Carrot ah ku tiis tahay qod in ay ka mid yihiin aantaraha caafimaadka dambesha?

Bilbilka Baragga: Beddelida Abbaartanka Caafimaadka Duniddu Geediga caafimaadka duniddu oo maloogtii badan beddela, carroottu waxa uu kaga baxay inuu noqdo dhicib aasaas ah oo shaaceliyaa alaab badan iyo ku saabsan sare u socda saraynta caafimaadka duniddu. Taas...
Wax badan ka eeg

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000

scallion Freska

Qowmaha Xunahinta

Qowmaha Xunahinta

Shib aad ayaa loogu magacaabaa in ay tahay jirrada caafimaadka ee weyn, oo leh bitamiin iyo mineralka oo muhiim ah ee ay caafimaadka lahayn. Warqaddan leh qodobka leh bitamiin K, oo muhiim ah ee lacagta gudaha iyo caafimaadka jirrada, ay bixiya in ay ka weyn 100% ee qiimaha la baahan yahay oo keliya ee qayb ka mid ah ee hal gacan oo shib. Dheerka weyn ee bitamiin C ayaa caafimaadka jirrada iyo dhalin jirrada lahayn oo ay caafimaadka lahayn. Habeennada bitamiin A ayaa caafimaadka iyo caafimaadka gudaha lahayn, haddana anti-oxidants sida quercetin iyo allicin ayaa bixiya faa'iidaynta la soo saaray. Wadaha mineralka, sida calcium, potassium, iyo iron, ayaa ka koobnaa qodobka jirrada, ilaa nafqaadka oksijenka. Qodobkan ee leh calooryada yar oo kaliya, waxay shib aad ugu dhow celcelisaa qofka caafimaadka lahayn.
Qaabka Soo Saarista

Qaabka Soo Saarista

Qaalka ugu fiican ee khibiska fresh scallions wuxuu noqdaa xadka ugu muuqdaa ee khibiska dalka. Xawaaraha isku mid ah ee kuwa yar oo ku jirta xawaaraha caadi ah iyo xawaaraha jidka leh ayaa uga faa'iidayaa siyaabo dhowr iyo kuwa khamriyay. Xawaaraha kaalmo leh ee qaybta weyn iyo dhulka sare ayaa siyaabo kala duwan oo khibiska leh: qaybta hoosa leh ayaa kuxun ku deeqdaa stir-fries iyo shuul, haddii xawaaraha jidka leh ayaa noqdaa mid fiican ee la sameeyo siyaabo. Scallions waxaa loo bilaabiyaa oo dhan markii la soo saaray, la qasmo si fiican ee la sameeyo salo, ama la koobiyo dips iyo sauces. Qaalka ay leeyihiin siyaabo xun iyo xun ayaa isku mid ah in ay noqdaan xadka muhimka ah ee kuwan kala duwan, kaas oo leh khibiska caadi ah ee Aasiya ilaa shuulka guud ee weyn ee west.
Iibsashada iyo Dhermi

Iibsashada iyo Dhermi

Kulaylaha cusub waxay ka xusan yihiin ammaanka la xadgudkii iyo dhererka dhaladooda marka la isku dayo si sax ah. Kala duwan marka kale oo jeexya kulaylaha iyo nacnacaha cusub, kulaylaha ayaa wax ku tix gelin karaa ilaa laba toddoba marka la isku dayo si sax ah ee fereejaha. Tallaabada ugu wanaagsan ee la xadgudka waxay ku baran kartaa in la kulmo dhaaf ah oo xun oo leh warqada uun oo la koobiyo saciilka plastik leh habka hawaa. Tallaabadaan waxay ka xusan yihiin qurxaha iyo in la kordhiyo qalabkaa halka la kulmo dhererka uun ee la xadgudka. Ammaanka isku daya dhaladooda ilaa marka la tixo gacanta kale ee ku jira biyaha waxay siiyaan chumaran ugu horumari karaa nacnacaha cusub ee la xadgudkii. Qudaha kulaylaha waxay ka xusan yihiin in ay iskudhafan karaan sharaafaha kale ee la xadgudka iyagoo aan la kordhin ammaanaha iyo faa'idaha dhallinyarada.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.
Email
Magaca
Magaca Sharikadda
Balxood
Mobile/WhatsApp
Wiicasho
0/1000