تازہ چھلی ہوئی لہسن
تازہ چھلکا اُترے ہوئے لہسن کا گھریلو اور پیشہ ورانہ دونوں ہی ماحول کے لیے ایک آسان اور وقت بچانے والے حل کی نمائندگی کرتا ہے۔ یہ خالص گانٹھیں باہری پیپر جیسی پتلی پرت کو ہٹانے کے لیے خصوصی طور پر تیار کی گئی ہیں جبکہ ان کی قدرتی تازگی اور شدید ذائقہ کو برقرار رکھتے ہوئے۔ چھلکا اُتارنے کے عمل میں ایسی جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جاتا ہے جو لہسن کے ضروری تیلوں اور غذائی فوائد کو محفوظ رکھے رہتا ہے تاکہ معیار اور مدت استعمال زیادہ سے زیادہ رہے۔ ہر گانٹھ سخت معیاری کنٹرول اقدامات سے گزرتی ہے تاکہ یکسانیت اور صفائی کو یقینی بنایا جا سکے، جس سے فوری طور پر کھانا پکانے کے استعمال کے لیے تیار رہے۔ تازہ چھلکا اُترے ہوئے لہسن اپنی قدرتی مخالف مائکروبیل خصوصیات اور صحت بخش مرکبات، بشمول الیسین کو برقرار رکھتا ہے، جو اس کی خاص خوشبو اور دوائی فوائد کے لیے ذمہ دار ہے۔ چھلکا اُترے ہوئے گانٹھیں عموماً خصوصی کنٹینرز میں پیک کی جاتی ہیں جو نمی اور ہوا کے رابطے کو منظم کرتے ہیں، جس سے ان کی استعمال کی مدت کو بڑھایا جا سکے جبکہ ان کا تازہ ذائقہ اور خوشبو برقرار رہے۔ یہ مختلف پکوان کی درخواستوں کے لیے بالکل مناسب ہے، کچلنا، پیسنا، ٹکڑے کرنا اور بھوننا وغیرہ سے لے کر، یہ پہلے سے چھلکا اُترے ہوئے گانٹھیں وقت لینے والے دستی چھلکا اُتارنے کے کام کو ختم کر دیتے ہیں اور ویسا ہی اصلی لہسن کا ذائقہ فراہم کرتے ہیں جو بے شمار ترکیبوں کو بہتر بناتا ہے۔