ثوم طازج مقشر
يمثل الثوم المقشر طازجًا حلاً مريحًا ويوفر الوقت لكل من الطهاة المنزليين والمطابخ الاحترافية. يتم معالجة هذه الفصوص بعناية لإزالة القشرة الخارجية الورقية مع الحفاظ على نضارتها الطبيعية وقوتها في النكهة. يستخدم في عملية التقشير تكنولوجيا متقدمة تحافظ على الزيوت الأساسية في الثوم والفوائد الغذائية، مما يضمن أعلى جودة وفترة صلاحية أطول. تخضع كل فصيلة لإجراءات صارمة للتحكم في الجودة لضمان التوحيد والنظافة، مما يجعلها جاهزة للاستخدام الطهي الفوري. يحتفظ الثوم المقشر طازجًا بخصائصه المضادة للميكروبات والمركبات المفيدة للصحة، بما في ذلك الأليسين، المسؤول عن رائحته المميزة والفوائد العلاجية. عادةً ما تُعبأ هذه الفصوص المقشرة في حاويات خاصة تتحكم في الرطوبة والتعرض للهواء، مما يطيل من فترة استخدامها مع الحفاظ على طعمها الطازج وخصائصها العطرية. وهي مثالية لتطبيقات الطهي المختلفة، من الفرم والهرس إلى التقطيع والشوي، حيث تُلغي هذه الفصوص المُقشَرة مسبقًا المهمة المرهقة والطويلة المتمثلة في تقشير الثوم يدويًا، مع تقديم نفس نكهة الثوم الأصيلة التي تُحسّن من طعم لا يحصى من الوصفات.