чоң лук
Чоң пияз агро-технологиялардын маанилүү өнүгүшүн билдирет, ал традициондук агро-методдорду модернизм менен бириктирет. Бул пияздун көп тармактуу түрү 12-18 дюйм узундуктагы агыш күрөң тогузун, күчтүү жашыл жапоосу менен эрекшеленет. Ири өлчөмү жана жогорку дарылай таты менен таанылган чоң пияз коммерциялык агро-бизнес жана үй шаруасында кенен тараган. Анын өстүрүлүшү узун агыш тогузунун өсүшүн тездетүүчү ыкмаларды колдонууну талап кылат, бул традициондук пиязга салыштырмалуу колдонуу үчүн жарашкан бөлүгүн көбөйтөт. Бул өсүмдүк ар кандай климаттык шарттарга бейимделүүчү, туура шарт жаратылса жылдын айларында жыйнак алууга болот. Белгилүү болгондой, чоң пиязда пайдалуу аликсин жана флаванойддордун концентрациясы жогорку, демек ал дагы пайдалуу озуунун бир түрү. Сактоо мөөнөтү туура болсо, ал 2-3 апта сакталат, бул коммерциялык таратуу жана сатууга чоң артыкчылык берет. Өсүмдүктүн күчтүү табигаты аны көп таралган ири кездерге жана зыянкечтерге каршы турууга мүмкүнчүлүк берет, бул ар кандай химиялык препараттарды колдонууну кыскартат.
EN
