жаңы зенгибил сатып алыңыз
Жаңы чөкүр бул - такмандык жана ден соолугу үчүн пайдалуу, көп жактуу тамеке өсүмдүк. Жаңы чөкүр сатып аларда сапаттуу үлгүнү тандаштын мааниси бар. Жаңы чөкүрдүн териси тыгыз, гладкий, жарык күрөң түстө болушу керек, күрүңдүгүнө же плесень белгилери болбошу керек. Тамыр салмактуу болушу, сызганда ошол өзүнчө орто жана ароматтуу ийимин чыгарышы керек. Сапаттуу жаңы чөкүр негизги тамырдан чыгып турган бир нече «бурч» туташкан болот, алардын ар бири чөкүрдүн өзүнчө орто маанилүү майын камтыйт. Чөкүр сатып алганда, күйгүч келбеген, бүккүлгөн бөлүктөрдү эмес, тийишем жеңил айланып турганын тандаш керек. Ички эти боз сары түстө, талкалуу структурада болушу керек. Жаңы чөкүр көбүнчө дүкөндөрдө жана азиялык базарларда бар, бирок эң жакшы маусымы күзгө чейинки жай айлары болуп саналат. Дүкөнгө сатып алынган жаңы чөкүрду тоңгучта туура сактасаңыз, үч апта чейин сакталып турат, бул такмандыкка жана табигый дарылоо ыкмаларына колдонуу үчүн ыңгайлуу ингредиент болуп саналат.