том шар лууван
Том шар зангилаа нь олон улсын готлын үндсэн орц болгон үзэгддэг бөгөөд том хэмжээ, энгийн шар өнгийн цаасан арьс, онцлог хүчтэй үнэртэй амттай байдаг. Энэ төрлийн зангилаа нь ерөнхийдөө диаметрээрээ 7,5-10 см, жингээрээ 225-450 грамм байдаг. Дотор талын шар өнгийн бүрхүүл нь серийн нэгдлүүдийг агуулж байх бөгөөд энэ нь түүний онцлог амт, эрүүл мэндэд өгөх ашигтай чанарыг тодорхойлдог. Шар зангилаа нь амтлагчийн үндсэн бүтээгдэхүүн болгон ашиглагдаж байхаас энгийн болон боловсруулсан хоёуланд нь өргөнөөр ашиглагддаг бөгөөд түүхий тосоор, зөгийдөх, талхлах, тараглах гэх мэт олон аргаар бэлтгэхэд тохиромжтой. Тэдгээрийн хүчтэй эсийн бүтэц нь урт хугацаагаар боловсруулахад тэдгээрийн бүтцийг хадгалж чаддаг тул удаан боловсруулах аргад тохиромжтой. Энэ зангилаанд хүчтэй антиоксидант бүхий кверцетин, мөн витамин С, витамин В6, кали болон бусад чухал витамин, эрдэс бодисууд агуулагддаг. Тохиромжтой хадгалах нөхцөлд энэ зангилааг 2-3 сар хадгалах боломжтой тул гэр хороолол, мэргэжлийн готлын өрөөний хувьд эдийн засгийн хувьд ашигтай сонголт болдог.