Kineska jabuka: vrhunski kvalitet, svestranost u upotrebi i održivo gajenje

Кина јабука нуди бројне убедљиве предности које је истичу на глобалном тржишту воћа. Прво и најважније, изузетна издржљивост и дуже трајање чине је економичним избором и за продавце и за потрошаче, значајно смањујући отпадак хране и одржавајући квалитет током транспорта и складиштења. Природна отпорност воћа на модрице и оксидацију значи да задржава привлачан изглед и вредност хранљивих састојака дуже од многих других сорти јабука. Са аспекта здравља, кине јабуке су богате неопходним хранљивим састојцима, укључујући високе нивое дијеталних влакана, витамина Ц и К, као и разних антиоксиданаса који подржавају опште добробит. Њихов уравнотежен садржај шећера чини их погодним за дијабетичке исхране, а да при томе задовољавајуће слатке. За комерцијалне гајаче, ове јабуке нуде изузетан потенцијал приноса са релативно нижим захтевима у одгоју у поређењу са другим сортама. Стабла показују изузетну приспособљивост различитим земљишним условима и имају јаку отпорност на честе болести јабука, чиме се смањује потреба за хемијским средствима. Потрошачи посебно цење универзалност воћа у кулинарске сврхе, од свежег јела до пецива и чувања. Јабуке одлично задржавају облик и укус када се куване, па су изврсне за питке, сосове и друге прерађене производе. Поред тога, њихова уједначена величина и изглед чине их идеалним за изложбу и паковање у продавницама, док им отпорна природа смањује оштећења приликом транспорта.