Свеж бел лук: Премиум квалитет, универзална употреба у кувању за професионалне и кућне кухиње

Zgrada 15, prolaz 268, Severna ulica Moyu, Šangaj, Kina +86-13325070070 [email protected]

EN EN

Затражите бесплатну понуду

Наши представник ће вас контактирати у наредном периоду.
Е-маил
Име
Назив компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000

свеж бели лук

Sveže belo lukovice su svestranje i neophodno povrće koje se gaji hiljadama godina, cenjeno zbog svog karakterističnog ukusa i brojnih kulinarskih primena. Ove lukovaste biljke imaju hrskav, slojevit pulp obavijen u papirovo belu kožicu, nudeći oštar, jak ukus kada su sirove, koji se zatim pretvara u slatke i slane note kada se kuvaju. Tehnološki napredak u poljoprivrednim praksama omogućio je proizvodnju bele luke tokom cele godine, osiguravajući stabilnu kvalitetu i dostupnost. Ove lukovice sadrže bitne hranljive materije, uključujući vitamin C, vitamin B6 i razne minerale, dok su takođe bogate antioksidansima i jedinjenjima sumpora. Njihova struktura se sastoji od koncentričnih slojeva koji efikasno skladište hranljive materije, omogućavajući produženi rok trajanja ako se pravilno skladište. Savremene poljoprivredne tehnike, uključujući precizne sisteme za navodnjavanje i poljoprivredu u kontrolisanoj sredini, značajno su poboljšale kvalitet i prinos bele luke. Ove inovacije dovele su do ujednačenijih veličina, bolje otpornosti na bolesti i poboljšanog profila ukusa. Bela luka je osnovni sastojak u brojnim jelima širom svetskih kuhinja, od sirovih primena u salatama i salsama do kuvanih varijanti u supama, čorbi i sosovima. Njena svestranost ide dalje od kulinarske upotrebe do potencijalnih zdravstvenih primena, jer sadrži jedinjenja koja mogu pomoći u smanjenju upala i podršci imunološke funkcije.

Препоруке за нове производе

Велескладна продаја свежег црвеног лука са пурпурном кором из Кине, кругли лук, поврће PREGLED DETALJA

Велескладна продаја свежег црвеног лука са пурпурном кором из Кине, кругли лук, поврће

Kineski sveži oguljeni češnjaci, uobičajeni beli sveži proizvođač-dobavljač, kineski oguljeni češnjaci PREGLED DETALJA

Kineski sveži oguljeni češnjaci, uobičajeni beli sveži proizvođač-dobavljač, kineski oguljeni češnjaci

Velesprodaja svežih šargarepa od kineskih dobavljača, prirodne i najnovije kulture pogodne za sve uzraste PREGLED DETALJA

Velesprodaja svežih šargarepa od kineskih dobavljača, prirodne i najnovije kulture pogodne za sve uzraste

Velesprodaja nutritivnih, prirodnih i svežih šargarepa, najnovije kulture pogodne za sve uzraste PREGLED DETALJA

Velesprodaja nutritivnih, prirodnih i svežih šargarepa, najnovije kulture pogodne za sve uzraste

Sveži beli lukovi imaju brojne prednosti koje ih čine nezaobilaznim sastojkom u komercijalnim i domaćim kuhinjama. Njihov relativno blag ukus u poređenju sa drugim vrstama luka čini ih izuzetno svestranim, pogodnim i za svežu upotrebu i za kuvanje. Hrskava tekstura izdržava kuvanje i omogućava pouzdane rezultate u raznim kulinarskim pripremama. Beli lukovi imaju odlične osobine skladištenja ako se čuvaju u odgovarajućim uslovima, zadržavajući kvalitet nekoliko nedelja do meseci dana. Ekonomski su isplativi sastojci koji dodaju značajan ukus jelima, a da pri tome ne utiču značajno na troškove hrane. Godišnja dostupnost osigurava stalnu isporuku za komercijalne kuhinje i objekte koji se bave ishranom. S nutricionističkog stanovišta, beli lukovi su niskokalorični, a pružaju bitne vitamine i minerale, što ih čini odličnim izborom za zdravo ishranu. Njihova prirodna antimikrobna svojstva mogu pomoći u produženju roka trajanja pripremljene hrane kada se koriste kao sastojci. Visok sadržaj vode u svežem belom luku doprinosi vlažnosti i teksturi u kuvanim jelima, dok njihovi prirodni šećeri doprinose karamelizaciji i razvoju ukusa tokom kuvanja. Ovaj luk je takođe izuzetno svestran u obradi, bilo da se seckaju, iseckaju, narežu na kockice ili usitni, pri čemu zadržava svojstvene karakteristike tokom raznih metoda pripreme. Njihova široka proizvodnja i efikasne distributivne mreže osiguravaju stabilne cene i pouzdanu dostupnost tokom cele godine. Minimalan otpad, jer se skoro ceo luk može iskoristiti, čini ga ekonomski isplativim izborom za objekte u ugostiteljskoj industriji.

Савети и трикови

Зашто су произвођачи дуда у Азији поуздан извор за глобална тржишта увоза?

26

Aug

Зашто су произвођачи дуда у Азији поуздан извор за глобална тржишта увоза?

Погледај више
Трендови увоза колакасе: На шта глобални купци треба да обрате пажњу

26

Aug

Трендови увоза колакасе: На шта глобални купци треба да обрате пажњу

Погледај више
Зашто су тиквица важна робна ставка у међународној пољопривредној трговини?

26

Aug

Зашто су тиквица важна робна ставка у међународној пољопривредној трговини?

Погледај више
Трендови тржишта слатког кромпира: Како извозници задовољавају светску тражњу?

26

Aug

Трендови тржишта слатког кромпира: Како извозници задовољавају светску тражњу?

Погледај више

Затражите бесплатну понуду

Наши представник ће вас контактирати у наредном периоду.
Е-маил
Име
Назив компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000

свеж бели лук

свеж црни лук
свеж лук најлепши
свеж бели лук
свеж лук са жутом кором
цена свежег лука
органски свеж лук
Изузетна кулинарска свестраност

Изузетна кулинарска свестраност

Sveži beli lukovi ističu se izuzetnom kulinarskom svestranosti, što ih čini nezamenljivim sastojkom kako u profesionalnim kuhinjama tako i u domaćinstvima. Njihov čist, svеж ukus pruža idealnu osnovu za sirovo i kuvano korišćenje, prilagođavajući se bez problema različitim tehnikama kuvanja i kuhinjskim stilovima. Kada se koriste sirovi, daju oštar, svеж prizvuk koji dodaje dubinu salatama, salsama i sendvičima, bez preteranog zasenjivanja drugih sastojaka. Tokom kuvanja, lako se transformišu razvijajući slade i kompleksne arome koje obogaćuju sve, od juha i čorbi do proprženih i pečenih jela. Njihova čvrsta struktura očuvava integritet tokom kuvanja, obezbeđujući ujednačen konačan rezultat u kuvanim jelima. Svojstvena slojevita struktura belog luka ga čini idealnim za određene kulinarske tehnike kao što su punjenje, roštiljanje ili pravljenje prstenova od luka. Pri izloženosti toploti, prirodni šećeri luka se karamelizuju na prekrajan način, doprinoseći dubini i bogatstvu ukusa jela, istovremeno delujući kao prirodni pojačavač ukusa drugih sastojaka.
Повећан рок трајања и стабилност током складиштења

Повећан рок трајања и стабилност током складиштења

Једна од најзначајнијих предности свежих белих лука је њихова изузетна стабилност при складиштењу и продужен рок трајања уколико се правилно одржавају. Више слојева папирнате коже делују као природни заштитни баријер, чиме се спречава губитак влаге и штити унутрашња маса од утицаја спољашње средине. Када се чувају у оптималним условима, бели лукови могу задржати свој квалитет до три месеца, чинећи их поузданом основом за комерцијалне кухиње и домаћице. Њихова отпорна структура омогућава им да издрже разне температуре складиштења и при томе задрже хрускаву текстуру и аромат. Природни антимикробни састојци присутни у белом луку помажу у спречавању кварења и продужују њихов корисни век. Професионалне кухиње посебно имају користи од ове трајности, јер им омогућава набавку у већим количинама без бриге о брзом кварењу. Стабилни карактеристикама складиштења такође доприносе смањењу отпада хране и ефикаснијем управљању запасима.
Prehrana i zdravstveni učinci

Prehrana i zdravstveni učinci

Свеже беле лукове имају изразито снажан нутритивни ефекат, нудећи изузетан низ корисних ефеката на здравље, чиме представљају укусан и користан додатак било којој исхрани. Богате антиоксидансима, посебно кверцетином и једињењима сумпора, оне помажу у борби против оксидативног стреса у организму и подржавају опште здравље ћелија. Присуство витамина Ц јача имунитет, док битни минерали као што су калијум и калцијум доприносе одржавању правилне електролитске равнотеже и здравља костију. Једињења сумпора присутна у белом лuku показала су антиинфламаторна својства, која могу смањити ризик од хроничних болести. Висок садржај влакана подржава здравље варења и помаже у одржавању здравих нивоа шећера у крви. Ниски калорични садржај чини их изврсним избором за особе које воде рачуна о телесној тежини, док њихова природна пребиотичка својства промовишу здравље црева подржавајући раст корисних бактерија. Редовна употреба белог лука повезана је са побољшаним здрављем срца кроз способност да помогне у регулисању крвног притиска и нивоа холестерола.

Затражите бесплатну понуду

Наши представник ће вас контактирати у наредном периоду.
Е-маил
Име
Назив компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000