shandong olma
Shandong olxurisi o'zining a'lo sifati va noyob xususiyatlari bilan mashhur bo'lib, Xitoyning Shandong provinsiyasida yetishtiriladigan yuqori sifatli meva turi hisoblanadi. Bu olxurilarning o'lchami o'rtacha va katta bo'lib, og'irligi 200 dan 300 grammgacha bo'ladi, mukammol dumaloq shaklga ega bo'lib, chiroyli qizil rangda bo'ladi. Meva po'stining yuzasi nozik sariq rangli yarim tonlar bilan bezatilgan, silliq va yaltiroq bo'ladi, bu esa iste'molchilarni jismonan jalb qiladi. Shandong olxurisi tayqishli, shirin go'shti bilan mashhur bo'lib, shirinlik va nordonlikning muvozanatli ta'mini ta'minlaydi, shirinlik darajasi 12-14% oralig'ida bo'ladi. Ekin yetishtirish jarayonida aniq sug'orish tizimlari va nazorat ostida atmosferali saqlash texnologiyasi kabi zamonaviy qishloq xo'jaligi usullari qo'llaniladi, bu esa yil davomida yetkazib berishni va eng yaxshi yangilikni saqlab turishni kafolatlaydi. Bu olxurilar mintaqaning noyob terroir sharoitida yetishtiriladi, Shandongning ideal iqlim sharoitidan, ya'ni issiq kunlar va sovuq tunlardan foydalanadi, bu ularning mazali ta'mini rivojlantirishga hissa qo'shadi. Meva o'sish davri davomida qat'iy sifat nazorati choralaridan o'tadi, jumladan, pestitsidlar ishlatishni nazorat qilish va hosimni to'g'ri vaqtida terish orqali doimiy sifatni ta'minlash. Zamonaviy saralash va qadoqlash korxonalarida o'quv va qadoqlash jarayonlarini amalga oshirish uchun eng so'nggi texnologiyalar qo'llaniladi, saqlash va tashish davomida ularning mukammal holatini saqlab turadi.