တရုတ်နိုင်ငံ ဂေါ်ဖီ
တရုတ်က မုန့်ဖုတ်ကို သိပ္ပံနှင့်အညီ Daucus carota var. sinensis ဟုသိကြသည်။ တရုတ်မုန့်ဖုတ်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူသိများသော မုန့်ဖုတ်မျိုးစိတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးဝင်မှုကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း နာမည်ကျော်ကြားလျက်ရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်မျိုးစိတ်များသည် အလွန်ချိုမြိန်ပြီး ကြောင်းခြင်းနှင့် အလွန်အညိုရောင်အသားရှိခြင်းတို့ဖြင့် သတ်မှတ်ပါသည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် ကျယ်ပြန့်စွာစိုက်ပျိုးထားသော ဤမုန့်ဖုတ်များကို ဘီတာ-ကာရိုတီန်၊ ဗီတာမင် A၊ C နှင့် K တို့၏ အဆင့်မြင့်မားမှုနှင့်အတူ အာဟာရပြည့်ဝမှုကြောင့် ကျော်ကြားပါသည်။ တရုတ်မုန့်ဖုတ်များသည် အများအားဖြင့် ၁၅-၂၀ စင်တီမီတာရှည်လျားပြီး တစ်ညီတည်းဖြစ်သော ဆလင်ဒါပုံစံနှင့် မျက်နှာပြင်အား ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။ ခေတ်မှီစိုက်ပျိုးမှုနည်းလမ်းများ၊ အထူးသဖြင့် တိုးတက်သော စိုက်ပျိုးရေထုတ်လုပ်မှုစနစ်များနှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အကောင်းဆုံး ကြီးထွားနိုင်သော အခြေအနေများကို သေချာစေပါသည်။ ဤမုန့်ဖုတ်များသည် သိမ်းဆည်းထားရာတွင် အလွန်တောင့်တင်းမှုရှိပြီး သင့်လျော်သော သိမ်းဆည်းမှုအခြေအနေများအောက်တွင် ရှည်လျားသောကာလအတွင်း တောက်ပသောအခြေအနေကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးပြုသော စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများတွင် စွန့်စားနိုင်သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများ၊ ပိုးမွှားထိန်းချုပ်မှုစနစ်များနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအရည်အသွေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏကို အာမခံပေးသော ထိရောက်သော စုဆောင်းမှုနည်းလမ်းများကို ပါဝင်ပါသည်။ တရုတ်မုန့်ဖုတ်၏ အသုံးဝင်မှုသည် အချဉ်းမုန့်ဖုတ်များကို စားသုံးခြင်းမှသည် အရည်၊ ခြောက်သွေ့သော ထုတ်ကုန်များနှင့် အဆင်ပြေသော အစားအစာများအတွက် ပြုပြင်ခြင်းအထိ ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် တရုတ်မုန့်ဖုတ်သည် တရုတ်အစားအစာများနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအစာများတွင် တန်ဖိုးရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။