ताजा छिलेको प्याज
ताजा छाला खोलिएको प्याज व्यावसायिक रसोईघर र घरका खाना पकाउनेहरूका लागि सुविधाजनक र समय बचत गर्ने समाधानको रूपमा प्रस्तुत हुन्छ। यी तैयार उपयोगका लागि प्याजहरूलाई एक ठोस यांत्रिक छाला खोल्ने प्रक्रियाबाट गुजारिन्छ जसले प्याजको बाहिरी पातलो छालालाई हटाउँछ भने भित्रका क्रिस्प र स्वादिष्ट तहहरूको सुरक्षा गर्दछ। प्रशोधन सुविधामा निरन्तर गुणस्तर र खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू सुनिश्चित गर्न अग्रिम प्रविधिको प्रयोग गरिन्छ, जसमा नियन्त्रित तापक्रमको वातावरण र स्वच्छ उपकरणहरू समावेश छन्। प्रत्येक प्याजलाई छाला खोल्नुअघि गुणस्तरका लागि निरीक्षण गरिन्छ, ताकि अन्तिम उत्पादनमा केवल उच्चतम गुणस्तरका प्याजहरू प्रयोग गरिन्छन्। छाला खोलिएका प्याजहरूलाई सामान्यतया सुरक्षात्मक पात्रहरू वा भ्याकुम सिल ब्यागहरूमा प्याक गरिन्छ जसले ताजगी बनाए राख्दछ र शेल्फ जीवन लम्ब्याउँछ। यी प्रशोधित प्याजहरूले आफ्नो पोषण मूल्य, आवश्यक भिटामिनहरू र खनिजहरू सँगै राख्दछन्, खाना तयारीमा ठूलो समय र श्रम बचत गराउँछन्। यो उत्पादन विशेष गरी खाना सेवा प्रदायकहरू, रेस्तराँहरू र औद्योगिक रसोईहरूका लागि मूल्यवान हुन्छ जहाँ प्रतिदिन प्याजको ठूलो मात्रामा प्रयोग हुन्छ। अग्रिम प्याकेजिङ्ग प्रविधिहरूले अक्सिडेशनलाई रोक्दछ र प्याजको प्राकृतिक नमी स्तर बनाए राख्दछ, जसले ताजा स्वाद र बनावट सँगै तुरुन्त प्रयोगका लागि उपयुक्त उत्पादन दिन्छ।