Cidamooyinka Buluula: Awoodda Qaaliya, Wixii Ikhnaa Ilaa, iyo Dherriye Dhererka

tufaacsiga gudban

Kabaabada cimri ah waxay ugu midaan khaasada ugu wanaagsan ee xanaqda, duqanka iyo xoogta. Midooban ee xagga qurxaha waxay leeyihiin codka cimri leh oo la mid ama la iyo labada oo dhamma, taas oo muujinaya in ay aad ugu yaraan iyo in ay leeyihiin gees leh oo la macquul yahay. Pigmentiga cimri ah ee kaabeed waxay soo noqdaa sharciga gaarka ah ee dhalashada, oo ku kala mid ah nolosha aysiga leh iyo xidhka heerkelka ah ee heerka dhalashada. Kabaabadaas waxay ka kooban yihiin 2,5 ilaa 3,5 inch oo dhamma, taas oo badhanka sarreeya si loo isticmaalo mid kasta oo kala duwan iyo codka qura. Dhulka hoosteeda ee codka cimri leh waxay leeyihiin jiljilka la mid ama la iyo labada oo leh natiijo leh oo leh gees oo la mid ama la iyo labada oo leh taas oo sameeyaa in ay noqdaan mid aad ugu macquulkaa in la isku soo laab iyo in la dhaqso. Laga yaabaa in ay leeyihiin anti-oxidants, sida anthocyanins ee taas oo meesha codka cimri leh, taas oo sameeyaa in ay leeyihiin faaydayaal xoogga geesooda iyo xoogta immuunka. Waxay leeyihiin codka wax oo nabiijda ah ee ka soo noqdaa in ay u badhaajiso heerka dhalalka badhanka, waxayna leeyihiin jiljilka la mid ama la iyo labada oo sameeyaa in ay u badhaajiso heerka dhalalka marka ay saxdaa. Tijaabada dhalashada ee ugu danbeysay waxay oggolaan in ay noqdaan dhibaato badan, taas oo sameeyaa in ay noqdaan mid aad ugu fidayaal xanaqda iyo mid aad ugu xoog badan oo aasaasida ah ee awood loo yaqaan oo kala duwan ee aasaasida ah iyo guriga.

Kabaabada cad ee buuxa waxay leeyihiin faa'iidooyin badan oo ku tillaafaya in ay noqdo tijaabada midabka ah ee kuxiya iyo carruurta qoysaska. Dhinacyada isku midka ah ayaa ka caawinaya in la xalliso xitaa dhibka dhaqan ee dhalashada. Qayastuna waa isku mid oo leh qiyaasta isku mid, taas oo kaga caawinaya in ay ka qeybqaadaan iyo lagu badgalaan, kaas oo kala bixi doonaya dhalashada iyo ugu badnaan doonaya arridaha si ay dhammaan tahay in ay la soo saaray. Kabaabadaa waxay iskaa qaadayaan qalabka lafurka iyo geesha macaan-turuntay ee isku mid, haddii ay dhalashada diran tahay, taas oo kala saaraya in ay noqdo midabka ah si ay ugu fududaan doonaan iyo in ay ugu qotidaan doonaan. Waa la yaqaan in ay leeyihiin tijaabada isku mid ee aan la tijaabatin, maxaa yeelay waxay leeyihiin isku midka ee qalabka lafurka iyo qalabka dhaafida, mid ay macaan u tahay in ay noqdaan iyo in ay dhicdaan. Waa in ay leeyihiin pectin sare, taas oo kala saaraya in ay noqdaan midabka ah ee asalaha iyo midabka, haddii ay leeyihiin macnaheeda natiijada asalka ah ee badan ay kala bixi karaan in ay u baahan yihiin sheyda kale ee asalka ah ee qofka u baahan yahay. Dheeraad ah, waxay leeyihiin sheyda fibirka, vitamin C, iyo potassium, haddii ay isku mid tahay in ay uga yaraan kaloojiyada. Qayasta dhanka waa in ay leeyihiin meel fara badan oo antioxidants, taas oo kala saaraya in ay leeyihiin faa'iidooyin dheeraadka ah ee xanuun, xanuunkeeda iyo ugu badnaan doonaya jirafka immuunka. Dhinacyada dhaqan ee ay leeyihiin waxay kala qacbi jiray in ay noqdaan midabka ah ee la muujiyo meelaha la iibiyaa iyo meelaha la sameynayo. Arridaha isku midka ah iyo waqtiga si joog ah ee ay la heli karaan waxay kala saaraya in ay leeyihiin arridaha isku midka ah ee shirkadaha, haddii ay leeyihiin qalabka lafurka ay kala bixi karaan in ay noqdaan midabka ah ee la isku dayo iyo midabka.

Talooyin iyo Xaraashyo

Aug

Sidee ayuu ka caawi karaa xidhiidhka badka Carrot Dhibaatooyinka Dibba Dibka ee Duniyada?

Wax badan ka eeg

Aug

Tendiga soo faraqliyada Kalkan: Maxaa muhiim ugu yahay in arrimaha dalka ilaaliya

Wax badan ka eeg

Aug

Maxaa Yaa Waxaa Qarsoonka Soo Gudbida Ka Heli Karta Qodhka?

Wax badan ka eeg

Aug

Maxaa waxay ixtimaada soo saarista aqbalay in ay ixtimaada China soo saaray?

Wax badan ka eeg

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.

Magaca

Magaca Sharikadda

Mobile/WhatsApp

Wiicasho

0/1000

Qaab cusub oo leh xuruuf

Kabaabada u dhamaaya midabka ah ayaa loo isticmaala si wanaagsan oo leeyahay, waxay kala ahayd warqaha leh qiimaha dadka ugu yara ee loo baahan yahay oo ka caawina khibrada iyo nolosha nasiibo. Kala barbari midab kasta waxaa leh qaab badan oo la mid ah, ku jira 4-5 gram, taad oo caawina khibrada iyo u muuqaalidda nolosha u dhow. Xawaaraha ugu badan ee polyphenols, gaar ahaan ku jira warqaha, waxay bixisaa ammaan weyn oo antioxidant ah oo ka dagaalaya khibrada iyo jirrada. Kabaabadaas waxay leeyihiin vitamin C weyn, waxay bixisaa ilaa 14% ee qiimaha la ballaarinayo oo kalayd, taad oo ka caawina shimbirada iyo khibrada warqaha. Qaabka ku jira quercetin, flavonoidii ku jira midabka ah, waxaa lagu xidhi karaa in la joojiyo jirrada iyo ammaan ee la yaqaan oo la yaabaa in ay ka dagaalaydaan. Sidoo kale, qandhisa kabiirka ah ee kabiirka, iyagoo la mid ah laabta, waxay bixisaa u muuqaalidda nolosha la iskudhafan karo oo aan kusababiyne korriska weyn ee gudbinta gudban.

Dibadda Soo Xiriira

Qodobka ful ee cabitaanka u fudud waxay u ogolaan khaadka qare iyo qofka qare loo adeeyo ee fulka. Mucdadiisa qalabka waxay leeyihiin habka lahayd marka loo noqdaa, taas oo muuqda in ay tahay mid la iibsan yahay siyaabo lahayd sida gaadhka, xalwaadka iyo qumisaska. Goobnaanta pectin ee fulka waxay u baahan tahay mid caasimada loo qalabi karaa shurub iyo xadida, taas oo kala bixiyaa in la isticmaalo isku dayooyinka dhaqameed. Marka loo isticmaalo guriga qallaha, qandhexa qumman-tartedka waxay u siin karaa qodobka guriga saladii, xanuunada iyo codka la roonto. Dheereka fudud ee muuqda waxay garan karaa natiijada dhabta ah ee taajirka ee fulka, haddana qoodka ay leeyihiin in ay ka qusan karaan marka ay la qasmo ay tahay mid la iibsan yahay siyaabo lahayd codka iyo saararka saararka.

Wakhtiga Dhammaadka iyo Iibsashada

Fulka saararka ugu deegeysa waxay kaajisan yihiin ammaan dhammaad ah oo leh wax soo saarista ugu dhow, waxayna badan yihiin qalabka iyo qiimaha xuquuqda ah ee ay leeyihiin. Qabka wax oo fitilka ah ee korarkooda waxay u jaban yihiin barafka korarka ilaa in ay dhacdo, waxayna kaga caddeyn yihiin xitaa dhalinyarada, si ay u badan yihiin furaha. Haddii la keydiyo sharciga leh 30-32°F iyo 90-95% isnaaj, fulkani waxay kala socotaa khamri kudhar leh, taasoo gudaha in kusoo saarayayaasha iyo dhaqanaha. Qalabkooda caadi waxay ka xiran yihiin inay laabto marka la socdaa iyo marka la keydiyo, taasoo kaga badan yihiin daloolka iyo qiimaha caadi ah ee ay leeyihiin. Aragnimada leh keydinta ayaa waxay kordhin jiray qiimaha keydinta, waxayna kusoo saarnaa in ay fudud ugu yeelan khamri kudhar leh iyagoo kuma jaban qiimaha iyo xuquuqda.

Shanghai Jiliu Agricultural Development Co., Ltd. bixiya khawilaad oo leh jirrad leh oo weyn leh. Global GAP, HACCP, ISO 22000 ogolaansan. Agriculcha ee dhabta ah, laa xiriira, iyo laa soo diyaarada ee dunida dhan. Nabada soo la xiriir wargelinta maanta.

Alaabooyinkayaga

Ku linkan

QAB QORSHIYO

Gobta 15, Shaqeeda 268, Waddanka Moyu Waqooyi, Shanghai, Ciina

+86-13325070070

[email protected]

Cidamooyinka Buluula: Awoodda Qaaliya, Wixii Ikhnaa Ilaa, iyo Dherriye Dhererka

tufaacsiga gudban

Talooyinka alaabta cusub

Jinja Guduud Waa Jinja Cunugeedka Ugu Fiican ee Vietnam Midoobay 150g - 350g iyo in ka sareysa Vietnam

Madaalin Cacabka Ugu Fiican ee Soo Saar ee Qaqaabin Kaliya IQF ee Taro

Qiimaha la bixiyo ee labooyinka cusub, qaybo, labooyinka hoose iyo labooyinka dheer, xawaarada cusub

Khatarafka Cusub ee Tuo Badan ee Tuo Badan ee Tuo Badan

Talooyin iyo Xaraashyo

Sidee ayuu ka caawi karaa xidhiidhka badka Carrot Dhibaatooyinka Dibba Dibka ee Duniyada?

Tendiga soo faraqliyada Kalkan: Maxaa muhiim ugu yahay in arrimaha dalka ilaaliya

Maxaa Yaa Waxaa Qarsoonka Soo Gudbida Ka Heli Karta Qodhka?

Maxaa waxay ixtimaada soo saarista aqbalay in ay ixtimaada China soo saaray?

Fafaa'iin Soo Saaro

tufaacsiga gudban

Qaab cusub oo leh xuruuf

Dibadda Soo Xiriira

Wakhtiga Dhammaadka iyo Iibsashada

Alaabooyinkayaga

Ku linkan

QAB QORSHIYO