მცირე თითის ალყები
Პატარა თითის საზარის ბადრიჯანი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბავშვის ბადრიჯანი ან თითის სახის ბადრიჯანი, არის ბადრიჯნის უნიკალური ჯიში, რომელიც განიმახილება მცირე ზომით, გრძელი ფორმით და განსაკუთრებული ტკბილი გემოთი. ეს მინიატურული ბოსტნეული ჩვეულებრივ იზრდება დაახლოებით 3-4 ინჩის სიგრძემდე და ინარჩუნებს დაახლოებით ნახევარი ინჩის დიამეტრს. ჩვეულებრივი ბავშვის ბადრიჯნისგან განსხვავებით, რომლებიც დიდი ბადრიჯნიდან მანქანით დაჭრილია, პატარა თითის სახის ბადრიჯნის ბუნებრივად პატარაა, რაც ხდის მას სასურველად როგორც სამზარეულოში გამოყენებისთვის, ასევე ბაღის მოყვანის სიყვარულისთვის. ეს ბადრიჯნები იზრდება მომწიფებამდე პატარა ზომაზე, რაც იწვევს უფრო კონცენტრირებულ გემოს და მოხარშულ ტექსტურას. ისინი ატარებენ ნათელ ორანჟის ფერს, გლუვ ტყავს და ასევე განსაკუთრებულ წვეტიან ფორმას, რაც ხდის მას ვიზუალურად მიმზაცხილავად სხვადასხვა კერძის წარმოსადგენად. გაზრდის პროცესი ჩვეულებრივ იღებს 50-70 დღეს თესლიდან მოყოლებული მოწევამდე, რაც ხდის მას შედარებით სწრაფად მომწიფებად კულტურად. პატარა თითის სახის ბადრიჯნის განსაკუთრებით ფასიანია მათი სამზარეულოში გამოყენების მრავალფეროვნებით, რადგან ისინი შეიძლება მთლიანად მივცეთ ჭამად, გაჭრის ან დამუშავების გარეშე, რითაც ინარჩუნებენ თავის ბუნებრივ გარეგნობას და კვების მთლიანობას. ისინი მდიდარია ბეტა-კაროტინით, ვიტამინებით და მინერალებით, რითაც იძლევიან იგივე კვების ღირებულებას, რაც მათი უფრო დიდი ანალოგები, მხოლოდ უფრო ხელსაწყო ზომაში.