yantai alma
A jantai alma kiváló minőségéről és egyedi jellemzőiről híres, mely a kínai Sandoong tartomány kiemelkedő gyümölcsfajtája. Ezek az almák gömbölyű formájukról, élénk piros színükről és nagy méretükről ismertek, amelyek általában 200-300 gramm súlyúak. A gyümölcs egyedi édes-kicsit savanyú ízkeverékről híres, 12-14%-os cukortartalommal. Ami a jantai almákat különlegessé teszi, az termesztésük folyamata, amely a térség ideális földrajzi adottságainak köszönhető, mint például ásványdús talaj, optimális hőmérséklet-ingadozás és elegendő napsütés. Az almák ropogós, nedves húsukról és hosszú tárolhatóságukról is ismertek, megfelelő tárolás mellett frissen maradnak akár hat hónapig is. A modern termesztési technikák fejlett öntözőrendszereket és pontos tápanyag-gazdálkodást alkalmaznak, biztosítva az egységes minőséget minden aratás során. A gyümölcs vastag, viaszos héja természetes védőrétegként szolgál, csökkentve az emberi konzerválószerek használatának szükségességét, miközben megőrzi az alma természetes frissességét és tápanyagtartalmát. Ezek az almák rostban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdagak, így nemcsak ízletesek, hanem világszerte értékesek a fogyasztók számára a tápértékük miatt is.