fujiko olma
Fudji olxuris mevalar yetishtirishdagi ajoyib yutuq bo'lib, mazali shirinligi bilan birga saqlash imkoniyatlarini birlashtiradi. 1930-yillarda Yaponiyada yaratilgan bu olma navli Amerika va Yaponiya olma yetishtirish mutaxassislari bilan ideal ravishda uyg'unlashgan. Fudji olxurisi qizil-sariq teri naqshiga ega bo'lib, xos belgilarga ega. Uning go'shti qoniqarli knetchik matli bo'lib, aksariyat boshqa olma navlaridan yuqori shirinlik darajasiga ega bo'lib, shirinlik profilini ta'minlaydi. Mevaning hujayra tuzilishi uning ajoyib saqlanish muddatiga hissa qo'shadi, odatda mos sharoitlarda 5-6 oy davom etadi. Fudji olxurisi foydali moddalarning yuqori darajasiga ega bo'lib, unda me'yoriy tolalar, antioksidantlar va C vitamini kabi me'yoriy vitaminlar kiradi. Uning ko'p tomonlama foydalanish imkoniyati yangi iste'moldan tashqari, pishirishda qo'llanilishini, pishirilganda shaklini saqlashini va ajoyib sharbat hosil qilishini o'z ichiga oladi. Daraxtlar o'zlarining mustahkam o'sish naqshlariga va yaxshi kasallikka chidamliligiga ega bo'lib, ham tijorat bog'larida, ham uy bog'idagi mevalar orasida sevimli hisoblanadi. Zamonaviy yetishtirish usullari ularning tabiiy afzalliklarini yanada oshirgan bo'lib, meva sifatini barqarorlashtirish va hosil olish imkonini yaxshilagan.