i̇darə alma
Fuji alma meyvə yetişdirmədə əhəmiyyətli bir nailiyyətdir; o, istedadlı saxlama qabiliyyəti ilə istedadlı şirinliyi birləşdirir. 1930-cu illərdə Yaponiyada ilk dəfə yetişdirilən bu alma növü, Amerika və Yapon alma yetişdirilməsi sahəsində əldə edilən təcrübələrin mükəmməl sintezini təmsil edir. Fuji alma xarakterik olaraq qırmızı üzərində sarı rəngli dəri naxışına və xarakterik ləkələrə malikdir. Onun etirası hələ də qəlib saxlama xassəsinə malikdir və əksər digər alma növlərindən fərqli olaraq çox yüksək şəkər ehtiva edən xüsusilə şirin dad verir. Meyvənin hüceyrə strukturu onun qeyri-adi saxlama müddətinə kömək edir, adətən düzgün şəraitdə saxlandığında 5-6 ay davam edir. Fuji almasında yüksək səviyyədə faydalı maddələr mövcuddur; onlara pəhriz lifləri, antioksidantlar və C vitamini kimi vacib vitaminlər daxildir. Onların istifadəsi yalnız təzə istifadə ilə məhdudlaşmır, həm də peçə işlərində istifadəyə çox yararlıdır, bişirildikdə formasını saxlayır və əla şirə verir. Ağacların özü sağlam inkişaf göstərməyə meyillidir və xəstəliklərə davamlılıq nümayiş etdirir, bu da onları həm kommersiya bağlarında, həm də ev bağlarında sevimli edir. Müasir yetişdirilmə texnikaları onların təbii üstünlüklərini daha da artırıb, meyvə keyfiyyətinin sabitliyinə və məhsuldarlığın artırılmasına nail olunub.