ຄວາມຫຼາຍຫຼາຍໃນການແຂ່ງຂັນອາຫານ
ຄວາມສາມາດໃນການປຸງອາຫານຂອງຫัวກະເທິຍດອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດຂາດໄດ້ໃນອາຫານກາກອນໂລກ. ແຕ່ລະກີບສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍວິທີ, ຈາກການໃຊ້ດິບຈົນເຖິງວິທີການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ, ແຕ່ລະວິທີໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມສາມາດໃນການປັບຄວາມເຜັດຂອງກະເທິຍໂດຍການເລືອກວິທີກຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກການຄອຍໃຫ້ເບົາໆຈົນເຖິງການສັບໃຫ້ແລ້ວ, ຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວອາຊີບແລະພໍ່ຄົວເຮືອນສາມາດຄວບຄຸມລົດຊາດໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ. ຫົວກະເທິຍທັງໝົດສາມາດນຳໄປນົ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເນື້ອເຜິ້ງກະເທິຍທີ່ຫວານແລະມີລົດຊາດຄ້ອຍໆ, ໃນຂະນະທີ່ກີບແຕ່ລະກີບສາມາດຫັ່ນ, ຄອຍ, ຫຼື ບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນຕາມຈຸດປະສົງການປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍນີ້ຍັງກວມເອົາວິທີການປຸງອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງການຜັດ, ນົ່ງ, ຕຸ້ນ, ແລະ ການຊົ່ວເຂົ້າໃນນ້ຳມັນ ຫຼື ນ້ຳຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫົວກະເທິຍດອງເປັນສິ່ງສຳຄັນໃນການສ້າງຄວາມເລິກແລະຄວາມຊັບຊ້ອນໃນອາຫານຕ່າງໆທີ່ຂ້າມຊາດ.