chińska świeża cebula
Cebula z Chin jest na całym świecie znana z wyjątkowej jakości i wszechstronnego zastosowania kulinarnego. Te wysokiej klasy produkty rolne są uprawiane z dbałością w żyznych regionach Chin, gdzie optymalne warunki uprawy oraz tradycyjna wiedza rolnicza łączą się, tworząc cebulę najwyższej jakości. Cebula posiada chrupkie, jędrne warstwy o charakterystycznym ostrym aromacie, który wzbogaca różnorodne dania. Zbierana w odpowiednim czasie, cebula ta ma zazwyczaj średnicę 5–7 centymetrów i prezentuje złocistobrązową skórkę oraz czystą białą miąższ. Przechodzi rygorystyczne procesy kontroli jakości, w tym sortowanie, klasyfikację i pakowanie, aby zagwarantować jednolitość i świeżość. Cebula charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, zawiera niezbędne witaminy, minerały oraz korzystne związki takie jak kwercetyna. Ma długą trwałość wynoszącą 6–8 miesięcy, jeśli jest przechowywana w chłodnych i suchych warunkach. Te wielofunkcyjne składniki są szeroko stosowane zarówno w kuchniach komercyjnych, jak i domowych, stanowiąc podstawowe elementy licznych przepisów z różnych kuchni świata.