китайська свіжа цибуля
Китайські свіжі цибулини відомі по всьому світу своєю винятковою якістю та багатоцільовим використанням у кулінарії. Ці преміальні сільськогосподарські продукти вирощуються в родючих районах Китаю, де оптимальні умови для вирощування та традиційні методи землеробства поєднуються, щоб створити цибулину вищої якості. Цибуля має хрумку, щільну структуру та характерний гострий смак, який додає стравам глибини. Зібрані у розквіті зрілості, ці цибулини зазвичай мають діаметр 5–7 сантиметрів і демонструють золотисто-коричневу зовнішню оболонку та чисто-білу м’якуш. Вони проходять суворий контроль якості, включаючи сортування, калібрування та упаковку, щоб забезпечити однаковість та свіжість. Цибуля характеризується високою харчовою цінністю, містить необхідні вітаміни, мінерали та корисні сполуки, такі як кверцетин. Вона має тривалий термін зберігання — 6–8 місяців за правильної умови зберігання в прохолодному, сухому місці. Ці багатоцільні інгредієнти широко використовуються як у комерційних кухнях, так і в домашній кулінарії, виступаючи основними складовими безлічі рецептів різних кухонь.