Пияздун сортторун тандаңыз
Жогорку өнүмдүү жана илдеткө төзгүч сорттордун тандаңыз, мисалы, Red Boy жана Purple Crown. Purple Crown - ачык жер үчүн атайын сорт
пияз өсүмдүк, орточо жана узун күндүү кызыл түстөгү пияздын түрү деп классификацияланат. Red Boy – бул соңку гибриддик түр, узун күндүү, абдан эрте жетилет, терең кызыл-күрөң түстө, жылтыр кабыгы бар. Ал бийик жана тегиз же шар түрүндө, узундугу 7-9 см, туурасы 8-10 см. Ар бир луковица 350 грамм чамалай, эң чоңу 760 граммга чейин салмагы бар. Аз болгондо ооздук, кургак массанын жогорку өзгөчөлүгү бар, бул аны жаңы сатуу үчүн идеалдуу кылат. Бул түр жардамсыз, суукка туруктуу, баштапкы өсүмдөргө туруктуу жана көбөйтүү жана сактоого ыңгайлуу. Эгип жыйноого чейин 120 күн кетет, ошондуктан узун күндөр жашаган жерлерде көктө эгүүгө ыңгайлуу. Нормалдуу айланып-толушу менен, чыгым 1 муга чейин 8500 килограммга жетет.
Чинанын Пекин аймагында пиязды ачык талаада өстүрүү марттын 15-30 күнү аралыгында болот. Ошондуктан, чабак өстүрүү бир жыл мурунку декабрьдин ортосунда же акырында башталат. Чабактарды 200 чана менен же субстратты тузуп туруктуу топуракка түздөн түз себүүгө болот. Субстраттын карышын 1:1:1 колемдеги торф, вермикулит жана перлиттен даярдоо керек, ал эми тайпактын туурасы 1,8 метр, субстрат калыңдыгы 7 см болуш керек. Уругу себүү үчүн 200 чанактуу уруг себгич пайдаланылат, себүү нормасы бир му үчүн 600 миң уруг. Уруг себүүдөн мурун субстратты 50% хлорбромофенол формалдын 3000 эсе сууга кошулганы же тамчылоочу жылыткыч аркылуу дезинфекциялоо керек, андан соң 20 см калың чабак себүүчү топуракты жакшы суу менен шайлоо абдан маанилүү.
Температураны башкаруу: пиала уругунун түшүп чыгыш процесинде эң төмөнкү температура 4℃, эң жогорку температура 33℃ болушу керек, оңтайлуу температура диапазону 15-25℃ аралыгында болот. Түшүп чыккан соң, жаш тамырдын өсүшү үчүн эң төмөнкү, эң жогорку жана оңтайлуу температуралар тиешелүү түрдө 4℃, 38℃ жана 30℃. Жердин үстүндөгү жаш өркүндөрдүн өсүшү үчүн эң төмөнкү, эң жогорку жана оңтайлуу температуралар тиешелүү түрдө 6℃, 38℃ жана 30℃. Уругун түшүп чыгышы топрактын нымдуулугуна катуу байланыштуу; топрактагы нымдуулук 10-18% аралыгында болгондо, түшүп чыгуу проценту 90% чейин жетет. Пиала уругу түшүп чыгуу үчүн жарык кереги жок, бирок экинге салынган уруктар да түшүп чыга алат. Пиала уругунун түшүп чыгуусу үчүн оттегөн көп керек эмес.
Суу менен азыктандырууну башкаруу: Өсүмдүктөрдүн орто жана акыркы стадиясында 2% кошумча азык эритмесин (N-P-K мазмуны 16-16-16) 2-3 жолу шайлаңыз. Өсүмдүктөрдү отурукташтыруу мөөнөтүндө күнүнө бир жолу субстратты сууга чачкалап, субстратты толук чойгонуп, суу тамгасын түшпөй тургандай кылып суулай берүү керек.
Зыяндуу кенелер менен ооруларды башкаруу: Согук түрмөктөгү зыяндуу кенелер менен оорулардын алдын алуу үчүн лук-пиёздүн чычкандарын өстүрүүдө топракты дезинфекциялоо зарыл. Rhizoctonia solani жана Fusarium oxysporum сыяктуу патогендер тарабынан пайда болгон ооруларды башкаруу үчүн Hartzman колдонсо болот. 3 кг Hartzman тозу (граммына 1 миллиард жашоочу бактериядан аз эмес) сууга кошуп, 300 эсе сейрелтип, тамчылаткан суу менен суу берүү; терминдердин астындагы зыяндуу кенелерди башкаруу үчүн 3% фоксим гранулаларынын 10 кг жана Pseudomonas lilacina эритмесинин 100 эсе сейрелтилип, граммына 2,1 миллиард жашоочу бактериядан аз эмес экендигин камсыздаңыз. Чычкандарды өстүрүүнүн орточо жана кеч баскычтарында зыяндуу кенелердин абалына ылайык 1000 эсе сейрелтилген 30% тиаметоксам менен 500 эсе сейрелтилген 3% карбендазим же 2000 эсе сейрелтилген 30% бифентрин менен клотианидин эки же үч жолу шекемдеп таратыңыз.
Чычкандардын стандарттары: 60 күн чачылды, өсүмдүктүн бийиктиги 15-25 см, 4-5 чыныгы жапырак, түбүт калыңдыгы 0,6-0,7 см, катуу ортодол, башталгыч тамыр жакшы өнүккөн, топурак топтолуп чыгып кетет, жапырагы калың жана артык болбогон, зыянкечтер менен айрым.
Пияздын суу тийгиси жана тамыр системасы тийиштүү эмес, анткени топрактан көбүрөөк натрий алууга мүмкүнчүлүк бербейт. Суу жана натрийди сактай турган, жумшак, беделдүү топракка көмүү керек. Башында, марттын башында топрак эрип болгондон кийин, 1 му үчүн 1000 кг органикалык тыңдак (4,0% NPK камдыгы, органикалык массанын камдыгы 30% чейин), 50 кг комплекс тыңдак (N-P-K пропорциясы 17-17-17), 3% фоксим грануласынын 10 кг жайгыла. Андан кийин
көлөм топракты шуманга чейин тилөө керек. Топракты 30 см тереңдикке чейин тилеп, аны жумшатып, аралаштырып алуу үчүн бирдей деңгээлге келтирүү керек. Тышкы жабдык менен жылыткыч ленталарды колдонуп, ар бир жылыткычка 2 тамчылы суу саптарын төрүп, топрактын температурасын көтөрүү үчүн 1 метрдик агыш көмөлдүү плёнкага жабуу керек.
Эгемендүү уруу 15-30 март аралыгында болот, бир мууга 17,000ден 20,000ге чейин түп. Ар бир жолдун 4 катары бар, жолдун бетинин туурасы 55-60 см, бийиктиги 15-20 см. Жолдордун узундугу жердин узундугу менен аныкталат, жолдор арасы 1,0-1,2 метр, катар арасы 15,5 см, түптөрдүн арасы 14 см. Суу менен азыктык заттарды бириктирүүчү капилляр суу сапка куралдарын орнотуп, сууну утургун жана азыктык заттардын пайдаланышын азайтуу.
Көчүрүп отургузгандан кийин ылгакты сактоо жана далаба өсүмдүктөрүнүн өсүшүн баштоо үчүн топрактын айланасындагы топрак менен жап. Көчүрүп отургузгандан кийин дароо суу бергиле, топрак нам болуп, суу чыгыштар аркылуу сиңгенге чейин жеңил суу берүүнү колдонуңыз, бул жердин температурасын калыбына келтирет. 10 күндөн кийин дагы бир жолу суу берип, ар бир му (0,167 акр) топуракка 5 кг азоттуу күрөңүш (30-5-15) кошуңуз; андан соң 7 күн сайын суу берип, 15 күн сайын 5-10 кг комплекс тоз (17-17-17) экинчи даражада кошкула; кийинки этапта 5-10 кг калийли комплекс тоз (16-6-24) колдонулат; жемиш жыйноодон 15 күн мурда сууга жана тыңчылыкка тексерүү жүргүзүлөт.
Иритке жана зыяндуу курттарды жок кылуу
Ачык талаада пиёздун өсүрүлүшү түрлүү кабактарга жана софт-рот, антракноз сыяктуу ооруларга сезгий. Токойлоодон кийин насекомдорду жана ооруларды башкарууга көп көңүл бөлүү керек. Суу сепкенден кийин, чопторду башкаруу үчүн диметоаттын 250 эсе сейрелтилген эритмесин пайдаланыңыз; экинчи суу сепкенден кийин, тиаметоксамдын 30% түрүнүн же тиаметоксамдын 1000 эсе сейрелтилген эритмесин пайдаланып, кабактарды башкарыңыз; фунгициддик ооруларды башкаруу үчүн граммына кеминде 1 миллиард жашыл бактериясы бар Хартзмицес уну 3,3 кг колдонулат; андан ары, насекомдор менен ооруларды башкаруу үчүн 15 күндө 2,5% карбендазимдин 1200 эсе же 5% абавермектин 1500 эсе сейрелтилген эритмесин сапралоо керек.
Пекинде пиёздор жалпысынан июнь айынын акырында-июль башында, ысык мезгил башталганга чейин жана жогорку температура менен шамал чыккан сайын чиритип кетпөө үчүн жыйнатылат. Жыйноо стандарты - диаметри 8 см, салмагы 375 г, классы жогорку болсо, сапаты жакшы болот.
Лампочкалар шаар пил жана кара-кызылдан ала түстөгө чейин созулат. Алар күчтүү дарыоот учуу менен эрекшеленет. Жогорку түшүмдүү, сактоого аз төзгүч жана орточо жана кеч мүнөттөгү ирис түрлөрү.
Лампочкалар тегерек, тегерек же овал формадагы, күрөң-сары же жарык сары сырткы териси менен жана күрөң боёктон турат. Эт нымдуулуктуу, таттуу жана дарыоот, жогорку сапатта. Уячолордо суу аз болот, узун уруулуу доору бар жана жакшы сакталат. Түшүм төмөн, ал эми көпчүлүк ирис түрлөрү орточо жана кеч мүнөттөгү.