Техника выращивания лука

Выбирайте высокоурожайные и устойчивые к болезням сорта, такие как Red Boy и Purple Crown. Purple Crown — это традиционный сорт для открытого грунта лук выращивание, отнесено к сортам среднего и длинного светового дня с фиолетовой кожурой. Red Boy — это последний гибридный сорт с типом длинного светового дня, чрезвычайно ранней зрелостью и глубоким пурпурно-красным цветом с глянцевым блеском. Форма высокая плоская или шаровидная, длиной 7-9 см и шириной 8-10 см. Вес каждой луковицы около 350 граммов, самые крупные достигают 760 граммов. Имеет умеренную остроту, высокое содержание сухих веществ, что делает его идеальным для продажи в свежем виде. Сорт устойчив к болезням, морозоустойчив, устойчив к стрелкованию, легко размножается и хранится. С момента посадки до сбора урожая проходит около 120 дней, что делает его подходящим для весенней посадки в регионах с длинным световым днём. При правильном управлении урожайность может достигать 8500 килограммов на му.

посев семян

В районе Пекина в Китае выращивание лука на открытых полях проводится с 15 по 30 марта. Поэтому выращивание рассады начинается в середине или конце декабря предыдущего года. Рассаду можно выращивать в ящиках с 200 ячейками или непосредственно на поверхности грядки, уложив субстрат. Смесь субстрата должна быть приготовлена в объемном соотношении торфа, вермикулита и перлита 1:1:1, ширина грядки должна составлять 1,8 метра, толщина субстрата — 7 сантиметров. Для посева используется сеялка для рассады с 200 ячейками, норма высева составляет около 600 000 семян на му. Перед посевом субстрат необходимо обеззаразить, используя 3000-кратное разбавление 50% хлорбромфенола формалином или капельным орошением, рекомендуется хорошо полить почву в рассадной грядке толщиной 20 сантиметров.

Температурный режим: семена лука требуют минимальной температуры 4 °C и максимальной температуры 33 °C в процессе прорастания, оптимальный температурный диапазон составляет 15–25 °C. После прорастания минимальная, максимальная и оптимальная температура для роста молодых корней составляют 4 °C, 38 °C и 30 °C соответственно. Для роста надземных молодых побегов минимальная, максимальная и оптимальная температура составляют 6 °C, 38 °C и 30 °C соответственно. Влажность почвы тесно связана с прорастанием семян; когда содержание влаги в почве находится в пределах 10–18%, всхожесть может достигать 90%. Для прорастания семян лука не требуется свет, однако открытые семена также могут прорасти после посева. Прорастание семян лука не требует высокого уровня кислорода.

Управление водой и удобрениями: На средней и поздней стадиях выращивания сеянцев опрыскивайте 2%-ным раствором комплексного удобрения (содержание N-P-K 16-16-16) 2-3 раза. Во время выращивания сеянцев поливайте субстрат в рассаднике один раз в день в 10:00, чтобы субстрат был насыщен, но без капель воды.

Борьба с вредителями и болезнями: Для предотвращения появления вредителей и болезней необходимо проводить дезинфекцию почвы при выращивании рассады лука. Препарат Hartzman может быть использован для контроля болезней, вызванных патогенами, такими как Rhizoctonia solani и Fusarium oxysporum. Применяйте 3 кг порошка Hartzman (с содержанием не менее 1 миллиарда жизнеспособных бактерий на грамм), разведенного в воде в соотношении 1:300, и поливайте этим раствором; применяйте 10 кг гранул фоксима 3% и раствор Pseudomonas lilacina, разведенный в 100 раз (с содержанием не менее 2,1 миллиарда жизнеспособных бактерий на грамм) для полива против подземных вредителей. На средней и поздней стадиях выращивания рассады, в зависимости от ситуации с вредителями, опрыскивайте растения 30%-ным раствором тиаметоксама, разведенным в 1000 раз, вместе с 3%-ным раствором карбендазима, разведенным в 500 раз, или 30%-ным раствором бифентрина и клотианидина, разведенным в 2000 раз, 2-3 раза для борьбы с трипсами.

Стандарты рассады: 60 дней, высота растения 15-25 см, 4-5 настоящих листьев, диаметр стебля 0,6-0,7 см, короткие междоузлия, крепкие стебли, большие листья; хорошо развитая мочковатая корневая система, комья земли легко выдергиваются, не разрушаясь, листья толстые и не вытянутые, без вредителей и болезней.

Лук имеет слабую устойчивость к наводнениям и плохо развитую корневую систему, что ограничивает его способность усваивать питательные вещества из почвы. Рекомендуется выращивать на плодородной, рыхлой почве, способной удерживать влагу и питательные элементы. После того, как земля оттает в начале марта, внесите 1000 килограммов органического удобрения (содержание NPK не менее 4,0%, содержание органических веществ не менее 30%) на му, 50 килограммов комплексного удобрения (соотношение N-P-K 17-17-17), а также 10 килограммов гранул фоксима с концентрацией 3%. После применение , вспахайте почву. Глубоко перекопайте почву на глубину 30 сантиметров, затем выровняйте ее, чтобы улучшить рыхлость и воздухопроницаемость. Используйте машину для внесения удобрений под пленку, укладывая по 2 капельные ленты на грядку, и выберите белую мульчирующую пленку шириной 1 метр, чтобы способствовать повышению температуры почвы в ранней весной.

Срок посадки с 15 по 30 марта, с плотностью 17 000–20 000 растений на му. На каждой гряде размещают по 4 ряда, ширина гряды составляет 55–60 см, высота гряды — 15–20 см. Длина гряд определяется длиной участка, расстояние между грядами — 1,0–1,2 м, между рядами — 15,5 см, между растениями — 14 см. Установите оборудование для капельного орошения для комплексного управления водой и удобрениями с целью экономии воды и снижения применения удобрений.

полевое управление

После пересадки присыпьте почву вокруг отверстий для рассады, чтобы сохранить влажность и предотвратить рост сорняков. Сразу после пересадки полейте растения небольшим количеством воды, чтобы убедиться, что почва увлажнена и вода просачивается через грядки, что способствует восстановлению температуры почвы. Через 10 дней полейте повторно, внося 5 кг комплексного удобрения с высоким содержанием азота (30-5-15) на му (около 0,167 акра); затем поливайте каждые 7 дней и вносите по 5–10 кг комплексного удобрения (17-17-17) каждые 15 дней; на более поздних этапах используйте комплексное удобрение с высоким содержанием калия (16-6-24), по 5–10 кг каждый раз; за 15 дней до сбора урожая контролируйте полив и внесение удобрений.

Выращивание лука на открытом поле подвержено воздействию трипсов и болезней, таких как мягкая гниль и антракноз. После посадки важно сосредоточиться на контроле вредителей и болезней. После полива применяйте разбавленный 250 раз диметоат для борьбы с сорняками; после второго полива опрыскивайте разбавленный 1000 раз 30% тиаметоксам или тиаметоксам для контроля трипсов; применяйте 3,3 кг порошка Hartzmyces (с содержанием не менее 1 миллиарда жизнеспособных бактерий на грамм) для борьбы с грибковыми заболеваниями; далее опрыскивайте разбавленный 1200 раз 2,5% карбендазим или разбавленный 1500 раз 5% авермектин каждые 15 дней для контроля вредителей и болезней.

Лук в Пекине обычно собирают с конца июня до начала июля, до наступления жаркого и дождливого сезона, чтобы предотвратить ожоги при высокой температуре и гниение от наводнения. Стандарт сортировки при сборе урожая составляет диаметром 8 см и 375 г на плод, более высокие сорта считаются лучшими.

Луковицы шаровидные или плоские, окраска варьируется от фиолетовой до розовой. Они обладают сильным острым вкусом. Сорта высокоурожайны и несколько менее устойчивы к хранению, в основном это среднеспелые и позднеспелые разновидности

Луковицы плоские, круглые или овальные, с медно-желтой или светло-желтой внешней кожурой и коричневыми продольными полосками. Мякоть слегка желтоватая, сладко-острая, высокого качества. Чешуйки содержат мало воды, имеют длительный период покоя и хорошо хранятся. Урожайность относительно низкая, большинство сортов — среднеспелые и позднеспелые.